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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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お世辞抜きで絶品だと思います。
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前菜のサラダ
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揚げ肉寿司（牛そばのセット）
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牛そばと別添の塩レモン
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コールドビーフ丼
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2025/08/11 更新
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お昼に予約をして伺いました。
駐車場が、歩いて1分のお店の裏手にあります。
※HPにも場所の説明があり、分かりやすかったです
着座して、土日祝ランチの①近江牛そば②コールドビーフ丼をそれぞれオーダーしました。
まずは…
前菜のサラダから。
オクラ、紫オクラ、塩胡椒オリーブオイルと、素材の味と塩味が絶妙で、彩りもよくとても美味しくいただきました。
その後は…
揚げ肉寿司。
甘だれの絡んだユッケ風のお肉を軽く炙り、揚げたお寿司の上に乗せてあります。
お寿司は、紫蘇の香りと山芋のねっとりした感じが絶妙な巻き寿司です。揚げてあるのでコクも増して美味しいです。
その次に近江牛そば。
こんなに美味しい肉そばは初めて食べました。
醤油ベースのお出汁ですが、深みとコク、トリュフオイルの香りが絶妙です。
お肉の甘みと相まってとても美味しくいただけます。
さらに、塩レモンが別添で付いてくるのですが、これがまた味変だけでなく単体でもとても美味しい薬味で、レモンというよりすだちに近い甘みのある酸味で、食べ進める内にサッパリが欲しくなった時に、素晴らしい効果を発揮する薬味でした。
コールドビーフ丼。
薄すぎない甘みのある脂と赤身でとても美味しいです。
玉ねぎベースの甘ダレとご飯、卵黄のコクが相まって濃厚ででもペロッと食べられる濃すぎない味付けでした。
最後にコーヒーもいただき退店。
このクオリティで2,000円はコスパがとても良いと思います。
店主がお1人でランチ営業されていましたが、お店の雰囲気、照明の明るさからくるゆったりとした気分で待っていたので、気になる点はありませんでした。
次はコースを予約して伺ってみたいと思いました。
ごちそうさまでした。