3回
2024/11 訪問
何度目かの訪問
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アン ファス
場所)人形町駅から徒歩5分程度
予算) 14000円 /ノンアルコール
営業)完全予約制
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今回頼んだメニュー
・切り立て生ハム 2800円
・パテ・ド・グランメール 2800円
・カボチャのクリームスープ 3900円
・ホタテとさといものクリームグラタン 3900円
・牛ホホ肉の赤ワイン煮 8900円
・シャインマスカットの冷製グラタン 1800円
・モンブラン 1800円
・焼きたてフィナンシェ 6ヶ 1800円
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何度来ても飽きない大好きなお店❣️
今年も無事にこれました。
一年に1.2回しかこれないので幸せ噛みしめてきました❣️
来年は貸切で
やっぱりこちらのカボチャのスープは別格においしくて…ʕ•̬͡•ʕ•̫͡•♥
カボチャがとにかく甘い
何度もおかわりしたくなる。
いつも腹パンすぎてメインお持ち帰りしてるけど
持って帰って食べても美味しいからいい
また来年楽しみにしてます。ごちそうさまでした
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2024/11/23 更新
2023/11 訪問
なんどいってもすき
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アン ファス
場所)人形町駅から徒歩5分以内
予算) 15000円 /人
予約)完全予約制 だいたい4時間くらいかかります
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今回注文したメニュー
・豚肉のリエット 1800円
・皮付き豚バラ肉のコンフィ 4900円
・本日の鮮魚のムニエルクリームソース 4900円
・切り立て生ハム 1800円
・カボチャのクリームスープ 3900円
・ホタテ貝柱の香草ガーリックバター焼き 3900円
・秋刀魚のコンフィと焼きなすのマリネ 3900円
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久々のアンファスさん訪問!
今回は貸切会でした✨
相変わらずすごいボリューム!
なんなら豚肉のリエットの時点で既にお腹にきてます笑
今回の生ハムのお供のフルーツは黒柿!大好きな柿でテンションかなり上がりました❣️
あとはここのスープがとっても好き。
とうもころしもかぼちゃも大好きでした
予約は基本一年先ですが、それでも待ちたくなるお店!次回も楽しみです、ごちそうさまでした
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2024/06/17 更新
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アン ファス
場所)人形町駅から5分以内
予算) 13000円〜28000円 /人
営業) 完全予約制
予約) 完全予約制
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今回注文したメニュー
・切り立て生ハム 2800円
・かぼちゃのクリームスープ 4900円
・牛ザブトンのロティ 5900円
・シャルキュトリー盛り合わせ(ハーフ) 6900円
・ホタテと白子のクリームグラタン 4900円
・ココナッツ風味のミルクプリン 1800円
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・切り立て生ハム 2800円
ジャンボン・ド・バイヨンヌという生ハムの切り落とし。
豚肉とサリエ・ド・ベアルンの塩のみを使用して作った生ハムはふわっふわで塩味と柿がよく合いました
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・かぼちゃのクリームスープ 4900円
とろっとした濃厚なかぼちゃのスープ。
甘みとかぼちゃの種もたくさん入っている。
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・シャルキュトリー盛り合わせ
にんじんのラペ、鶏レバームース、豚肉のリエット、パテドグランメール
いつもこれだけで腹パンになってしまうのでハーフサイズで依頼しました。
種類も食べられるしハーフがちょうどよかったです♡
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・牛ザブトンのロティ 5900円
今回のメイン。
なんと 10人で2.5kg の大きなお肉をシェア!
大きな塊肉を焼き上げる様子は圧巻でした。
バターの香りとソースが相まって、とても贅沢な味わい。
付け合わせのマッシュポテトも滑らかで濃厚、最高でした。
お肉は少し口に残るいんしょ
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・ホタテと白子のクリームグラタン 4900円
ホタテと白子で悩んでいたら今回貸切会で特別に両方入れていただけました✨
なんとも贅沢…!
濃厚な白子とホタテの旨みがマッチしすぎて最高♡
上はパン粉がサクサクになっているのでサクサク&とろとろを楽しめた!
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・ココナッツ風味のミルクプリン 1800円
ココナッツ風味は少なめなので苦手な人でも食べやすいのでは?✨
甘すぎないミルクプリンに濃厚なラズベリーソースが美味しかった。
プリンというより濃厚な杏仁豆腐のイメージに近かったです。
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今回も大満足な会。今回も腹パンすぎてジム行けなかった…笑
また来年も楽しみ✨
めも
貸切の場合はお料理の数が限られているので事前にリコンファームの際に希望を伝える必要あり。
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