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初めての来店です。今年一番人に教えたくない、独り占めしていたい‼︎と思えるような、素敵なお店でした。お料理はどれをとっても質が高く、まさに芸術品でした。
そしてなによりも、シェフと奥様のお人柄が最高でした。迷ってしまうほど魅力的なワインやクラフトビールが豊富でしたが、お忙しいなか丁寧に説明してくださり、満足いくチョイスができました。本格的なお料理なのに、堅苦しくなく温かみがあって居心地の良い、とても美しいお店です。
2025年の11月で5周年を迎えられたそうです。常連さんもたくさん。長野県産チーズの盛り合わせ、ローストビーフのサラダ、パテドカンパーニュ、ミートパイ、鴨肉のロースト、ピザは絶妙な薄さと生地感のPEACHスペシャル、芽キャベツの素揚げ、デザートは熱々ベリーとリンゴのデザート、コーヒーも美味しかった。。美味しすぎてうっかり食べてしまい、全ての写真を撮りきれませんでした。。
どのお料理にも、そっと長野県産の林檎様が微笑みながら寄り添っている。お二人にも、そして長野県の美食の奥深さに脱帽でした。
もう、本当に、なんて素敵なお店でしょう。横浜にお店を出してくださり、ありがとうございます！！！またお邪魔します。よろしくお願いします♡