「肉料理」で検索しました。
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【必食】全部(ほんとに)
2022/08訪問
2回
【必食】サーロインのタルタルユッケ ラボラトリー、テールの炊き込みご飯
2022/03訪問
3回
【必食】うしみつタンてっさ、ロース〜青唐ダレ〜、ヒレ~バーベキューソース~、うしみつ特製もつ鍋
2024/01訪問
4回
究極の焼肉グループ『うしごろグループ』の 一角を担っているこちら! グループ店を関東に数十店舗展開しながらも どの店舗も間違いないクオリティの お肉を提供してくれます。 ------------- 【店舗概要】 一番カジュアルな『うしごろバンビーナ』 日本酒と焼肉の融合『うしごろ貫(かん)』 ちょっといいお肉を食べたい『うしごろ』 個室で優雅にいいお肉を食べたい『USHIGORO S』 上質な肉割烹を味わいたい『上』 さまざまな用途で我々を楽しませてくれます! 系列には中華を味わえる 『CINA New Modern Chinese』もあります。 今回はその最上レイヤーの『上』に初潜入! --------------- 【お食事】 この日は勢戸章示氏36ヶ月の但馬牛をメインに頂きました。 トラフグやノドグロ、寿司からとろたくまでと幅広い食材を使用したり、 庶民的な春巻きが登場したと思ったら、 旨みの強い田村牛外ももの生ハムで高級感を演出したりと 肉割烹ならではのオールジャンルな体験をすることができました! 〆はカレー、担々麺、牛丼とわがまま言って三種頂きましたが どれも本格的! その日の最後に食べる〆がおいしいのはやはり大事ですよねっ USHIGORO.Sよりもさらに高級感溢れる体験をすることができました! ランチは16500円から頂けるので、是非! 以下、頂いたもの。 @@@@@@@@@@@@@@ 茶碗蒸し トラフグの白子 和歌山県産うすい豆 タンしたの花山椒すき焼き ホワイトアスパラ 卵わりした 小丼(ホタルイカ、やりいか、毛蟹、お肉) のどぐろと筍の揚げ物 黒酢 サーロインのとろたく 初鰹のお寿司 山菜と貝のおひたし ギャラ、小腸の煮込み 春巻き ブルーチーズ 田村牛外ももの生ハム ヒレ ステーキ 締め ・カレー ・坦々麺 ・牛丼 アイス @@@@@@@@@@@@@@
2022/05訪問
1回
うしみつ・けんしろうグループ。 グループのなかでもシックな店内で 一番デートに向いてるお店の印象。 メニューも面白い発想の料理が多いので 行く度に新しい発見がある ほかにも映えるようなメニューがたくさんあって、 めちゃテンション上がるやつ! 結構高いから普段使いにはできないが ここぞというときにいきたい!
2020/03訪問
1回
あのうしみつグループの各店舗で提供される〆丼たちの試食会に参加させていただきました! うしみつグループの〆系は毎回感動させられるので、メチャ楽しみに来店! ☆1枚目☆ 恵比寿丼 下のご飯はウニごはん!しかもかなりたくさんのウニがまぶされてる!笑 えびの旨味と甘味とウニ合わせたらそりゃうまいよね。。。 ☆2枚目☆ 麻布丼 下のご飯はナッツ、ちりめんじゃこ、青じそ、ゴマとかが入ってるごはん! このごはんメチャ好きなのよ 今まではヒレと合うなーって思ってたけど、 ウニとかいくらとの相性もよかった! ☆3枚目☆ 横浜丼 下のご飯はしそごはん! お肉が細かくなっててユッケ丼みたいな感じ ☆4,5枚目☆ 銀座丼 下のご飯は貝炊き込みごはん! 別皿で来るいくらを上からどばぁぁっと!笑 お肉が短冊切りみたいになってて これぐらいある方がお肉の食間も残ってて好きだった ☆5枚目☆ 目黒丼 今までと違い、ラスボス感強めのカツ丼みたいなやつ!笑 若い男の子が好きそう!笑 進化し続ける〆の今後にも期待です!
2022/09訪問
1回
【必食】焼かないレバー、けんしろう焼き、ナチュールワイン、Nikusakiバーガー
2022/08訪問
1回
【必食】ウニドック、ブリオッシュカツサンド
2021/08訪問
1回
【必食】季節のコースのみ(土鍋ご飯美味しかった)、純血但馬万葉牛のシャトーブリアン