サンドイッチ伯爵さんが投稿した炭焼き かどた/お料理すゞ㐂(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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伯爵の『コレ食ベタ』

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サンドイッチ伯爵

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炭焼き かどた/お料理すゞ㐂恵比寿、代官山、中目黒/食堂、もつ鍋

14

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
14回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

心の救い

仕事でストレス爆発!!!!
逃げる様にランチをいただくために、かどたさんへ。

いつもと変わらない最高の美味しさに仕事のストレスも忘れられて、心が浄化されていく…

いつも本当にお世話になってます。
今日もご馳走様でした。

2023/07/12 更新

13回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

私の夏バテ予防策

待ちに待った週明けの火曜日のお昼。
一気に気温が上がって持ってかれたエネルギーのチャージで銀むつの漬け焼きをいただきます。

否応でもご飯が進むから、これを食べれば夏バテ知らず。
今日もさいっこうに美味しかったです。
ご馳走様。

2023/07/11 更新

12回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

日曜と月曜が恨めしい


土曜日のお昼もかどたさん。
日曜と月曜は定休日なので、2日お預け、、、

なので、土曜はいつもに増してありがたさを感じながらしみじみといただく。

今週も最THE高に美味しくて幸せでした。
また来週もよろしくお願い致します!

2023/07/08 更新

11回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

自然と足が向かう。

時刻が12時を過ぎると自然と恵比寿にむけて足が向かう。
本日のお昼もかどたさんで銀むつの漬け焼きです。

身厚の銀むつから溢れ出す甘い脂をタレが受け止め、鋭さ増した旨味は毎日食べても飽きないどころか、ひたすらに恍惚。

今日もありがとうございました。

2023/07/07 更新

10回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

骨まで美味しい。

今日のお昼もかどたさん。
銀むつは骨まで美味しい。
歯を入れると溢れ出てくるゼラチン質の濃厚な脂の旨味は味わないと損するレベルに堪らない美味しさ。
疎まれる骨たちも私にとっては立派なご馳走です。

今日もご馳走様

2023/07/06 更新

9回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

食べないと1週間が始まらない!

火曜のランチもかどた。
日曜日と月曜日はお休みなので2日ご無沙汰でした。
たったの2日されど2日。朝からランチタイムが楽しみすぎてウズウズが止まなかった。

注文はいつも通りの銀むつの漬け焼き。
本当何回食べても堪らない美味さです。

2023/07/05 更新

8回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

お刺身も旨すぎて悶絶。

いつものかどたランチ。
この日はちょっとリッチに初のお刺身付き。
ネタは帆立、鯛、中トロの3種類。
帆立はしっとりと甘く、鯛はコリコリっと食感が小気味よく、中トロは脂が甘くて堪らない。

銀むつだけで大満足なのに、お刺身つけると天国級の幸福に満たされた。

2023/07/04 更新

7回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

恵比寿の実家。

今日のお昼もかどた。
もう『ただいまー。』と言いたくなってくる。

オーダーは一択。黒むつの漬け焼き。

今日も美味しい。
噛み締めるたびに幸福が体中を満たしていく。

変わらない美味しいをいつもありがとう。

2023/07/01 更新

6回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

命の源です。

今日の昼も勿論、かどた。
もうここの黒むつは水の様なもので、私にとっては食べないと死んでしまう命の源。

ご飯を誘う秘伝のタレを纏ったジューシーな黒むつを、炊き立て艶々のお米片手にかきこむ幸せ。
午後を乗り切る大切な時間。

2023/06/30 更新

5回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

もう食べないと落ち着かない。

今日のランチも『かどた』の銀むつ。
すっかり初夏になって夏バテしそうだが、ここに来れば夏バテ知らず。
いつ来ても脂ノリノリの黒むつにタレをたっぷり絡めてご飯をかきこむ。
一口ごとに幸福に包み込まれ、無くなっていくのがなんとも恋しい。

今日も最高でした。

2023/06/29 更新

4回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

食べる度に好きになる。

ほぼ毎日、毎回『銀むつの漬け焼き』を食べているが、飽きるどころか食べる度に美味しさが増すばかり。

噛む度に脂が湧き出る豊満な銀むつ。
キリッとご飯を進ませる濃いタレ。
ほかほかで甘いご飯。
箸休めのクオリティを超える小鉢。

完璧だ。

2023/06/28 更新

3回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

我が最愛の飲食店。

冗談抜きでかどたの「銀むつの漬け焼き」を週3-4で食べている。

何度食べても飽きるどころか、美味しさは増すばかり。
銀むつのふくよかな脂の甘味にキリッと濃いタレが絡めば、白米がこの世の物とは思えないほど美味しく感じる。

おかわり自由の大根おろしも欠かせない。
皿に散らかるタレを拭って口に運べば、それだけで立派なご馳走。

あぁ今日も美味かった。

2023/06/24 更新

2回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

食彩かどたの『銀むつの漬け焼き』

食彩かどた| 恵比寿⁣

銀むつの漬け焼き⁣

お気に入りの「かどた」でお昼。⁣
魚の大きさ、ご飯の炊き加減、赤だし、小鉢⁣
全てにおいて文句なしに美味しい大好きなお店。⁣
この日は銀むつの漬け焼き。⁣
キリッとした醤油の効いたタレに浸かった豊満な銀むつ。想像するだけでご飯がいくらでも食べられてしまう危険なヤツ。⁣
タレを含んだ銀むつはしっとり。濡れた舌あたりは実に官能的。タレが甘い脂の輪郭をくっきりとさせ、甘さの後に広がる塩味が「おいでおいで」とご飯を誘う。⁣
欲望のままにご飯で受け止め、赤だしズズッと喉を潤す。⁣
そうそう、甘くて瑞々しい大根おろしも忘れずに。皿に散らかるタレが絡めば、おろしだけでも立派なご馳走。⁣
最後は、熱いお茶でお腹の蓋をそっと閉じる。⁣
今日も美味しく、大満足。⁣
書いていたら、また行きたくなってきた。⁣

2023/06/01 更新

1回目

2023/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

食彩かどたの『銀さけの塩焼き』

年中変わらず「美味しい」鮭は大好き。
季節の移ろいを感じさせてくれる旬のお魚達の美味しさもまた格別だけれども、常食できる「美味しい」お魚の安心感と偉大さは言葉にできないものがある。

この日は「食彩かどた」。美味しい焼魚をおかずにご飯がモリモリ食べられるランチが名物の恵比寿の人気店。
銀しゃけ塩焼きを注文すると、熱いお茶か冷たいお茶どちらが良いか聞いてくれる。
腹ペコでご機嫌斜めの腹の虫を落ち着かせるには熱いお茶が相応しいと、熱いお茶をお願いする。
お茶を啜っていると立派な銀しゃけがやってくる。脂ノリの良さが一眼見て分かる艶めきが美しい立派な鮭カマ。その風貌に見惚れていると、美味しい予感にお茶で落ち着かせた腹の虫がまたざわつき始めた。
「はいはい、いただきます。」
早速箸を当てると、身がハラリとほぐれて薄い桃色の肌を見せる。
こんがり焼けた脂の香り、強い旨味と逞しく身の重厚感にうっとりする。
塩をまぶした皮に歯が入って口の中に散らかり、身はつぶれて脂がじゅわっと広がっていく。塩で膨らんだ脂の甘味をすかさずアツアツのご飯で受け止める。
うんうん。これが食べたかったとにっこり。
腹の虫も満足して大人しくなる。
一切ブレない鮭の予定調和の美味しさに感謝の合掌。

2023/05/19 更新

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