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至高の チーズケーキ
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2025/06/19 更新
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夕食後 いつもの京都駅を いつものように夫婦で帰ろうとしたとき ふと見ると スポット的にいつもいろんな店舗が試験的に入っているところに 小さなチーズケーキ屋さんができていました。
なにやら家内(かない)が チーズケーキをほしそうにしていたので 「買うたら」といいました。
さっそく うちに持って帰って ホールチーズケーキを食べてみました。
これは今まで食べてきたチーズケーキではなかった。むしろあれこそがチーズケーキと思っていた。このチーズケーキは何なのか。ただひとついえるのは 今まで食べてきたチーズケーキのなかで 一番美味かったとゆうこと。マスカルポーネの多用なのか分からないが革命的に美味かったですね。
なんでこんな 屋台サイズ店舗 (弁当屋さんサイズの店舗) なのか それはきっと 繁盛して店舗が大きくなるのをわかりやすくするためさ みたいな冗談を妄想するくらいの かわいいお店でした。
みなさんも 京都駅に来たら ぜひお立ち寄りください。改札内なので 電車で帰るときのお土産として かなりオススメです。