miki.352さんが投稿したfammy by Miho Sato（東京/桜新町）の口コミ詳細 [食べログ]

9回目

2025/10 訪問

その他4.6

￥2,000～￥2,999

/ 1人

催事出店も多い美味しい焼菓子屋さん

桜新町にお店があるfammyさん。デパート等の催事出店も多いです。今回は松屋銀座のGINZAスイートでの出店。仕事終わりに伺いました。焼菓子は定番のクイニーアマン、チョコレート菓子のチェンマイサンドの他、スコーン3種、生ケーキはモンブラン、チーズケーキ、フィグのタルト（松屋銀座限定）でした。そしてイートインの土佐ベルガモットのパフェ。パフェを出されているのは初めてな気がします。
購入したのはスコーン2種とマロンパイ。スコーンはごまファッジとカカオニブのスコーンにしましたがどちらも美味しい。
マロンパイはマロンがゴロンというより、マロン餡みたいなのがパイ生地に包まれているような感じでした。美味しいです。　
fammyさんのお菓子はハズレが無いです。
今回生ケーキやパフェは見送りました。生ケーキは持ち帰るのに気をつかうので…。パフェはやっぱり食べておけば良かったかな…。
次回の機会を狙いたいと思います。

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2025/10/20 更新

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8回目

2025/07 訪問

テイクアウト4.6

￥3,000～￥3,999

/ 1人

可愛いだけじゃない、とっても美味しい焼菓子屋さん

去年デパート催事の英国展で購入して以来のファンです。アルノラエールジャパンさんや店舗を持たないseisteさん出身の佐藤シェフのお店。
チョコレートと焼菓子のお店ですが、生菓子もすこし出しておられて、この日は瀬戸内レモンタルトがありました。まず見た目が可愛い。10切の口金で絞り出した繊細なメレンゲでデコレーションされています。レモンのキュンとした酸味がとっても美味しいタルトでした。
こちらのスコーンも大好きです。瀬戸内レモンのスコーンと焼きとうもろこしのスコーン等を購入。甘いのだけでなくセイボリーも美味しい。北海道産小麦粉を使用しているそうです。
そして瀬戸内レモンスカッシュも購入。レモンのジュレ入りの凝ったレモンスカッシュでした。とても暑い日でしたので、乾いた喉を潤してくれました。
いつも新しいお菓子を出されているので、次回もどんなお菓子に出会えるか楽しみです。

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2025/08/08 更新

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7回目

2025/06 訪問

その他4.6

￥3,000～￥3,999

/ 1人

横浜そごうの催事、クッキー博覧会に出店されているのを知って行きました。
お目当ては焼きたてクッキーとレモンプラリネのクッキー。
焼きたてクッキーは、湘南ゴールドとカカオハスクキャラメル。本当に焼きたてで、食感はホロホロ，とても柔らかいクッキーです。これがとっても美味しい。レモンプラリネのクッキーも美味しかったです。
スコーンも売ってましたので購入しました。こちらのお店さんのスコーンは大のお気に入りです。北海道小麦を使っているそうです。

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2025/06/07 更新

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6回目

2025/04 訪問

その他4.5

￥2,000～￥2,999

/ 1人

渋谷のスクランブルスクエアにて期間限定でポップアップストアが出るというので行ってきました。
行ったのは夜でしたが、たくさんのお菓子が並んでいました。焼菓子中心のお店ですが、生のケーキも売っていてました。まずチャンタブリーショコラタルト。チャンタブリーとはタイの地名のようです。恐らくですがチャンタブリー産のカカオを使っているのではないでしょうか。（違っていたらすみません）とても濃厚で美味しいチョコレートのタルトでした。
鹿児島産の金柑とピスタチオのタルト、こちらも金柑とアーモンドクリームの組み合わせがとても合いました。
チョコレートのスコーンはまだ頂いていませんが、こちらのお店のスコーンはいつも美味しいので楽しみです。

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2025/04/04 更新

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5回目

2025/03 訪問

その他4.5

￥2,000～￥2,999

/ 1人

伊勢丹英国展で購入しました。まず目についたのがイートンメス。かき回して頂くのが正式ですが私はそのまま上からすくって頂きました。いちごも厳選されているようで小粒ながら甘さと酸味のバランスが良く、クリームもとても美味しかったです。
ヴィクトリアケーキもベルガモットのジャムが爽やか。スポンジはどっしり重くイギリス的で私好みでした。
スコーンは4つ購入しましたが、桜エビとチーズのスコーンがとても印象に残りました。
いつもハズレがないfammyさん、また桜新町のお店にも伺いたいです。

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2025/04/04 更新

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4回目

2024/12 訪問

テイクアウト4.5

￥3,000～￥3,999

/ 1人

クリスマス前に伺いました。珍しく生ケーキも売っていましたので苺のタルトを購入。苺がみずみずしくてタルト生地もサクサクでとっても美味しいタルトでした。
他にも山葡萄と栗のタルト、キャラメルりんごの焼きたてクッキー、シュトーレン、マシュマロとチョコレートのクッキー、スコーンとどれを取ってもハズレなしです。
特に印象に残ったのはキャラメルりんごの焼きたてクッキー。りんご味の酸味のあるキャラメルが、ほろほろのクッキー生地に挟まれていて、美味しくてもっと買えば良かったと後悔。また買いに行きたいです。

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2025/01/03 更新

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3回目

2024/11 訪問

テイクアウト4.5

￥3,000～￥3,999

/ 1人

お店は二度目の訪問。前回よりも早い時間だったので焼菓子はまだたくさんありました。
まずモンブラン！見た目がとにかく可愛くて釘付けに！お店の方にもおすすめいただきましたので購入。こちらが見た目だけでなく、お味もしっかり美味しいモンブランでした。
そして大好きなスコーンは6個まとめ買い。そのうちセイボリーの焼きとうもろこしのスコーンはアンチョビ醤油で焼いたとうもろこしの入ったスコーン。今回二度目の購入ですがすっかり虜です。
スコーンら冷凍してすこしずつ大事にいただいています。

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2024/12/02 更新

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2回目

2024/10 訪問

テイクアウト4.5

￥3,000～￥3,999

/ 1人

今まではデパートの催事での購入でしたが、実店舗に初めて伺いました。お目当ての林檎とホウズキパイを購入できました。林檎の品種はイギリスではポピュラーなクッキングアップル、コックスオレンジピピンという品種だそうです。生地がサクサク、バターの風味もよく最高に美味しかったです。
そして英国展等の催事ですっかりファンになってしまったこちらのスコーン。沢山購入しました。ミルク、マロン、イチジクとキャラメルピーナッツ、チーズ、木苺とホワイトチョコ（一番人気だそう）。冷凍して少しづつ頂いていますが、どれもハズレなく美味しいです。
そして今回もチョコレート菓子、チェンマイサンドも購入しました。
シェフの佐藤美歩さんはアルノー・ラエール・ジャポン出身だそうです。フランス菓子が下地にありながら、スコーン等の英国菓子も焼かれているのですね。アルノー・ラエール出身ならチョコレート菓子も得意かと思われます。チェンマイサンドも美味しかったですので、次はチョコレートボンボンも購入してみたいです。
また必ず再訪しようと思います。

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2024/11/11 更新

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1回目

2024/09 訪問

その他4.5

￥1,000～￥1,999

/ 1人

家族からスコーンが美味しいと聞いていましたので、日本橋三越の英国展や、伊勢丹のNext Generation Sweetsという催事でスコーンを購入しました。
レモン・ベルガモットやキャラメル・ピーナッツ、とうもろこし、かぼちゃのスコーン等。
どのスコーンも外れなく美味しいです！一番驚いたのがとうもろこしのスコーン。アンチョビ醤油で焼いたとうもろこしが入っています。セイボリースコーンがこんなにも美味しいなんて。
トライフルもネクタリンがフレッシュ、全体のとてもバランスが良いです。
シグネチャーだというチェンマイサンドは、ボンボンショコラを大きくしたような感じの贅沢なチョコレート菓子。中にはガナッシュが入っています。
特にスコーンが気に入っていますので必ずリピしたいと思います。

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2024/10/17 更新

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