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ELSKA資生館小学校前、西８丁目、すすきの（市電）/ビストロ、イタリアン、ワインバー
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昼の点数：4.0
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料理・味 4.2
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ］
昼のみできるカジュアルフレンチ
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ラヴィゴットソースが美味しい
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ふっくらジューシーな鱈
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シードル
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グラスワイン
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ランチメニュー
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2019/08/10 更新
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現在ランチは土日のみのようです。
たまたま土曜休みだったので来てみました。
看板が出ていましたので早速中へ。
カウンターとテーブル席があるこぢんまりしていて落ち着く店内。
奥のカウンターに案内されました。
以前いらっしゃった方達を参考にビスマルクのピザに決めていましたが、メニューはフレンチに変更されています。
あれ、と思いましたがここまで来たら楽しみたいです。
旬野菜のラヴィゴットソース和えと魚料理か肉料理か選べました。
本日の魚は鱈のエビのソース、肉は豚肉のビール煮込みとのこと。
普段あまり魚をいただくことがないので魚にします。
ドリンクが選べるためシードルでお願いしました。
旬野菜が先に、すぐ後にシードル。
旬野菜のラヴィゴットソース和えがなんともキレイです。
早速旬野菜からいただきます。
葉物のほか、えんどう豆やビーツなのか、ソースの爽やかな酸味でいただき易いです。
シードルはやや辛口ですが、これも風味が美味しい。
普段飲むのとは全然違いました。
メインが来るまでワインリストを眺めていました。
いろいろ揃っています。
これは夜に来るべき感じですね。
しばらくしてメイン登場。
皮がパリっと焼かれた鱈にオレンジ色のソースがかかっていて見た目からして美味しそうです。
ナイフをいれると皮はパリっと身は柔らかでジューシーです。
魚の臭みもなく、ソースとよく合います。
調理の仕方でこんなに魚が美味しくなるんだなと思いながら、バゲットにもソースをつけて食べてみました。
ふわっとエビの風味。
とにかく魚がジューシーでふっくらで美味しい。
魚にして正解でした。
ここでスペインのスパークリングワインを追加。
魚料理とも合います。
ピザの予定でしたが、カジュアルなフレンチをいただけて大満足でした。
また寄りたいお店が増えました。