2回
2025/11 訪問
全部当たり！G’day bake.でパンの魅力に浸る昼下がり
2025/12/01 更新
2025/11 訪問
どれを選んでも“当たり”、G’day bake.で幸せすぎるパンランチ
G’day bake.を平日12:30ごろ訪問しました。
柏駅南口からレイソルロードを7分ほど歩いた先にある、小さなベーカリーです。
アトリエのような雰囲気の店内に、自家製酵母を使ったパンや焼き菓子がずらりと並び、「今日はどれにしよう」と眺めているだけで楽しくなるお店でした。
この日はハラペーニョチェダーソーセージ、カルダモンロール、自家製カレーパン、シナモンシュガークロワッサンを購入しました。
まずハラペーニョチェダーソーセージは、見た目からしてボリューム満点。
ぱりっとしたソーセージに、とろけたチェダーチーズとピリッと辛いハラペーニョが重なり合い、噛むたびに旨味と辛さが交互に押し寄せてきます。
生地はむっちりと弾力がありつつ軽さもあり、具材の存在感にしっかりついていくバランスでした。
カルダモンロールは、ふんわりとした生地にスパイスの香りがしっかりまとわりついた一品。
シナモンロールより少し大人っぽい香りで、甘さは控えめ、カルダモンの爽やかさが後味をすっとまとめてくれます。
コーヒーとの相性が抜群で、朝食にもおやつにも合いそうだと感じました。
自家製カレーパンは、サクサクの衣の中にぎっしりとカレーが詰まっていました。
カレーはスパイス感がきちんとありつつ、辛さだけが立つのではなく、野菜と旨味がしっかり感じられるタイプです。
油っこさが残らない揚げ具合で、1個食べても重たさより満足感が勝つ仕上がりでした。
シナモンシュガークロワッサンは、層がきれいに重なったサクサク生地に、シナモンと砂糖の甘い香りがふわっと広がる一品。
表面はカリッと香ばしく、中はしっとり。
甘さはありつつもしつこくなく、ついもう一口、と手が伸びてしまう危険なタイプでした。
どのパンも生地そのものが本当においしく、具材やフレーバーはあくまで“引き立て役”という印象です。
一つひとつの完成度が高く、「どれを選んでも外れがない」と思えるラインナップでした。
スタッフの方も穏やかで、人気商品や温め方などをていねいに教えてくれ、初めてでも居心地よく買い物ができました。
柏エリアで、自家製酵母のパンと個性あるフレーバーを楽しみたいときに、また必ず立ち寄りたいベーカリーです。
お近くにお越しの際は、ぜひ。
2025/12/01 更新
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G’day bake. を平日13:30ごろ訪問しました。
柏駅南口からレイソルロードを少し歩いた場所にある、小さなベーカリーです。
店内はこぢんまりしつつも温かみがあり、棚を見るだけでもワクワクする空気でした。
この日はハラペーニョチェダーソーセージ、カルダモンロール、ケイジャンベーコンエピ、よーこのあんぱん、シナモンシュガークロワッサンを購入しました。
まずハラペーニョチェダーソーセージは、ソーセージの旨み、チェダーチーズのコク、ハラペーニョのピリ辛が一体になったパンで、噛むほどに味が広がり、思わずもう一口と手が伸びる完成度でした。
生地はむっちりとしていて、具材の存在感に負けないバランスです。
カルダモンロールは、スパイスの華やかな香りがふわっと広がる一品で、甘さ控えめの大人っぽい味わいでした。
コーヒーとの相性が抜群で、朝にも昼にもぴったりという印象です。
ケイジャンベーコンエピは、しっかりしたバゲット生地に、塩気の効いたベーコンとスパイスがよく合い、噛むたびに旨みが感じられます。
食事パンとして満足度が高く、おつまみとしても優秀な一品でした。
よーこのあんぱんは、優しい甘さの粒あんとバターの組み合わせが抜群で、生地の香りも良く、素朴なのに忘れられない味です。
シナモンシュガークロワッサンは、香ばしい生地の層がサクッとほどけ、シナモンと砂糖のバランスがちょうどよく、気づけば手が止まらない危険なタイプでした。
どのパンにも共通していたのは、生地そのもののおいしさと、素材の組み合わせ方のセンスの良さです。
見た目もさることながら「食べておいしい」ことに重きを置いているような印象で、どれを選んでも“当たり”だと感じました。
スタッフの方は丁寧で、人気商品やおすすめの食べ方も教えてくれ、初めてでも安心して買い物ができます。
柏エリアで、個性あるパンを気軽にテイクアウトしたいときに、また必ず立ち寄りたいベーカリーです。
お近くにお越しの際は、ぜひ。