maido28さんが投稿した崇心(島根/益田)の口コミ詳細

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maido28 乗り鉄グルメ

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崇心益田/ラーメン、イタリアン、中華料理

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

長門旅(5) まさかの運休 だけど…名店へ。

これから益田から萩方面に向かうつもりが、
まさかの強風のため、終日運休。
元々益田に宿泊予定なので宿は問題ないですが、
午前中からまさかの足止め。

予定変更やむなく益田グルメを楽しみます。
駅前の町中華に入ったら店員が全く出てこない
ダメダメ町中華。なので次候補のこの店へ。

入った途端に大きな声でいらっしゃいませが。
先程のダメダメ町中華とのギャップが大きすぎ。
帰って恐縮してしまい申し訳なさそうに入店。

カウンター3席が満席のため、テーブルに。
一人占有は申し訳ないが、
まずはレモンサワーと枝豆オーダー。
予定変更で浜田方面の列車待ち2時間なので
ゆっくりいただきます。

レモンサワーはこだわり酒場のレモンサワー。
枝豆は結構な量で良心的。
レモンサワーお代わり。〆のラーメンは
濃いめちゃっちゃらーめん。
ニンニクとネギも追加。

らーめん着丼。見た目は博多とんこつらーめん。
が…。スープは醤油ベースですが、背脂たっぷり。
これが美味。麺は博多とんこつ同様の細麺.
しかもバリカタなねかで、私好み。

事前に渡された食べ方に基づき、
にんにく酢、煮干し酢、八味で味変。
やっぱりニンニク酢が一番相変わらず。

美味しかったです。スープ完飲。
運休でしたが名店に出会えました。
店員さんは常に元気。丁寧な接客に気持ちよく退店。

いいお店に出会えました。ごちそうさまでした。


2026/01/17 更新

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