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昼の点数:5.0
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2019/01/27 更新
長野県産の市田柿をまるごとひとつ使った、贅沢な味わいの冬季限定菓子です。素焚糖を使った特製の白餡と口溶けのよい薄切りバターをはさみ、上南粉をふんだんにまぶして仕上げました。
干柿はもともと好きですが、
これは本っ当にら別格です。
美味しすぎて感動です
栗きんとん&バターなどの組合せも別店にありますが
ここの干柿バターは本当に美味しいです。
柿自体も甘いのですが、
バターの甘みとちょうどマッチする
ベストバランス。
もちろん手土産としても良し、
でも自分でも食べたくなる(*´ー`*)
定期的に通わせていただきまあす☺️✨