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昼の点数：4.2
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￥15,000～￥19,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 4.3
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サービス 4.3
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雰囲気 4.3
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CP
4.0
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酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.8 ］
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￥15,000～￥19,999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
ミシュランの基準は、国が変わってもブレないと確信した件
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2025/09/21 更新
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久しぶりに米国に遊びに行って、人気レストランに行ってもUSAスタンダードには、日本人なら高校生が評価するボリュームの多さが要素に入っていると改めて確信に至った今回。が、しかし、ミシュランの星の基準は、純粋に味と食後の心地よさが根底にあると、このMoMAのレストランに行って再認識した。こうなるとミシュランガイドだけではないが、新聞も含めて欧州基準に基づくレストラン評価がどうかが、選択のベースだ！って思わされたランチであった。
ランチのプリフィックスに、シグニチャーのエッグオンエッグオンエッグをいただいた。このキャビア美味しかった。繊細、ニューヨークにパリがあったなという感じ。これは人生の中でも忘れることのない一皿です。