TaylorSさんが投稿したうなぎ 魚政(東京/四ツ木)の口コミ詳細

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うなぎ 魚政四ツ木、八広/うなぎ

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ジューシーなのにあっさりな坂東太郎先生!
何度目かの訪問です。

こちらは週末となると、予約で埋まってしまうので
電話での予約必須です。
その際に、うなぎの種類を第三希望まで伝えなければなりません。
お値段のお高い順に
天然1万〜・坂東太郎特上6500円・坂東太郎上5500円・国産鰻です。
2人で伺うので、初訪問の時は天然と坂東太郎の特上が
第1希望、第2は坂東太郎特上×2 第3は坂東太郎上×2
でお願いしました。

どれになるかは当日お店に行くまで分かりません。
天然は大きさに1万円〜3万円のものがあるので
予算を伝えておきます。
1万円でお願いしました。

当日お店に行くと第1希望どおり、天然と坂東太郎特上が
あったようで、まずは肝と骨が運ばれてきました。
それをポリポリ食べつつ、うな重の到着を待ちます。

いよいよ、やってきました!
1万円の天然はとっても貧相。
特上の坂東太郎が肉厚でボリューミーなので
余計にそう見えます。
半分ずつ食べ比べてみました
うん、全然違う!!
天然は白身魚に近いあっさり感で美味しい!
坂東太郎はとってもジューシーで、それでいてくどくなく、こちらも美味しい!

どちらも同じくらい美味しいと思ったので
大きくて、お値打ちな坂東太郎の方でいいかなー
と思い、それからは坂東太郎の特上×2をオーダーしてます。
ちなみに何故か、鰻の種類が一緒の場合は同じグレードじゃなきゃダメとのことで、特上×1、上×1というオーダーはできないとのことです。


坂東太郎は養殖鰻ブランド名で
薬品を使わずに、餌にも拘っている、安心安全で栄養価も高い鰻だそうです。

たしかに、美味しいと評判の鰻屋さんに行っても肝から薬っぽい味がして、ゲッとなる時がありますが
こちらの肝からは変な味は一切しません。
養殖鰻食べるなら坂東太郎のような安心安全なものを食べたいですね。

とゆうわけで、わざわざ1時間かけてキャプテン翼の町へ通っちゃうお店です!

2018/08/11 更新

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