この口コミは、サトッピーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
今まで食べた中でも最高峰の料理でした
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2025/05/11 更新
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5月の土曜日昼12時頃、もちろん一人での訪問。
クレイトンベイホテルの２階にあるコワモテ料理長のいるお店です。
店に入った瞬間から女性スタッフさんがすぐに気づいて、席に案内してくれました。
⚫️生ビール中 990円
⚫️呉連合艦隊御膳 3630円
を注文しました。
事前に予約していたこともあって１０分ほどで着膳。
アルコール類はけっこう高めの設定です。（まあホテル内の店だからね）
料理に関しては文句なし。全部おいしいです。
タコの酢の物はタコの硬さが丁度いいし、
天ぷらは全部、サクサクです。
鰻丼は鰻２切れだけど、肉厚ふわふわで最高に美味しかったです。
デザートを出すタイミングといい、お店の方がよくお客さんのことを把握されています。
適度に話しかけてくれて、リラックスしながら食事をすることが出来ました。
支払いは４,620円現金で払いました。
会計の際、女性スタッフさんとおしゃべりしていると、嬉しいサプライズが。
コワモテ料理長と和らぎ店長が挨拶にきてくれました。
呉で最高の思い出が出来ました。
呉に来たらまた寄りますね。