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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
極上の牛タンづくし
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2018/09/28 更新
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尊敬する上司に連れて行ってもらった。
メニューを見ると、殆どの食べ物に牛タンが絡んでいる。
コブサラダ、石焼牛タン、牛タンの寿司、牛タンカツサンド、アヒージョ等を注文。
特に美味しかったのが、石焼牛タンとカツサンド、石焼牛タンは焼き方からか、脂を感じないのに旨味がぎっしり、爽やかなピノ・ノワールの赤ワインと最高のマッチング、カツサンドは牛タンとは思えない分厚さで圧倒的な食感と旨味だった。
その他のメニューもサラダ、寿司、アヒージョの美味しさを失わずにきちんと牛タンが入っている。
赤坂の街は賑やかすぎてなかなか足が向かないが、こんな隠れ家があるとは、、
プライベートでも必ず再訪しようと思う。