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今日は仕事でお伺いしました。 コースの内容は 1) 枝豆のパンナコッタ: めちゃくちゃ美味 2) せきあじのレアスモーク フレンチキャビアのせ: 上品で美味でした 3) 鱧のフリット: 最高でした 4) ポルチーニ茸のパスタ: 届いたばかりのとびきりのポルチーニということでした。美味しかったです。 5) 岡崎のおうはん鳥のグリル: 非常に美味しい （私が牛肉から変更しました。牛肉は和牛のイチボで、これも非常に美味しいということでした） 6) 宮﨑マンゴーのパンナコッタ: とても美味しい でした、 コースの内容は特別なものかもしれません。 それでもこのお店がとても美味しいというのはわかりました。 またお伺いしたいです。
2024/06訪問
1回
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本日は私の大好きな名古屋の料亭 か茂免さんでお食事させて頂きました。 入り口を入ると待ち合いがあり、まずお茶を頂きます。 その後、池のある中庭を眺めながらお部屋に移動します。池には優雅に錦鯉が泳いでいます。 部屋の景色も素晴らしい！文化財のような佇まいです。 本日の料理はすっぽんを中心としたものでした。 特に芸術品のような先附、そして名古屋コーチンで作っただし巻き玉子すっぽん入りは美味でした。 このようなお店に行けることは人生の楽しみ。 本当にありがとうございました。