4回
2026/01 訪問
新鮮さ
2026/01/23 更新
2023/11 訪問
有難う御座います
•来店した際次回予約
以下、頂いたもの(写真は順番通り)
▫︎赤烏龍茶×3
▫︎前菜 焼き茄子とずんだ
▫︎鯵の棒鮨
▫︎イトヨリダイ、しめじのお椀物
▫︎鰹の刺身 血合の部分レバー仕立て
▫︎ハタの刺身 馬鈴薯の酢漬け
▫︎太刀魚とあさはた蓮根の包み揚げ
▫︎富士宮の山東菜、蛤だしで炊いた物、桜エビ添え
▫︎エボダイと練りたての胡麻豆腐
▫︎藤枝の椎茸
▫︎白甘鯛
▫︎株の丸焼き
▫︎柿といちじくの胡麻あえ 上に銀杏、栗のチップ
→栗は鰹節のかんなで削ったもの
▫︎新米
▫︎知床牛
→磐田で採れたほうれん草、海老芋
▫︎舞茸ごはん
▫︎お煎餅ご飯
▫︎新米のおにぎり
▫︎シャインマスカット、クインルージュ
▫︎かぼちゃのきんつば
▫︎抹茶(写真なし)
計21,120円
•支払い方法
現金、クレジットカード
2023/12/21 更新
2023/05 訪問
最高なお店
▫︎来店予約
本当美味しい^o^
前回感動し、その場で予約を取り今回で2回目^ ^
魚はサスエ前田魚店から仕入れた絶品な魚たち^o^
本当いつも素材が上手く活かされ、本当美味しい^ ^
野菜も新鮮で水々しく、噛めば噛むほど美味しさが広がる^o^
料理は全て優しさを感じ、スタッフの方々の気配りの良さも一流⭐︎
次回も楽しみ^o^
季節によって魚が違うので、またまた楽しみ^o^
※きゅうりが苦手な為、抜いてもらってます。
2023/12/21 更新
2022/11 訪問
最高の茶懐石
予約
キャンセル告知(インスタストーリー)からHPで予約
美味しいが口の中に広がるこの世界感^ ^
魚はサスエ前田魚店から仕入れ、それを杉山店主の丁寧かつ繊細な調理によって最高の状態へと仕上がる！
特に感動したのが「金目鯛 実山椒醤油」
金目鯛は煮付けが多いが、ここでは焼いて食べることができ、私自身初めての感覚だったのでかなり印象深かった☆
中庭も綺麗でお席に行くまでの空間も何かワクワクさせてくれる^ ^
2023/06/27 更新
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焼津にある茶懐石が楽しめる「茶懐石温石」さんへ。久々に行かせて頂き、凄く楽しみにしてました。洗練されたお庭を通って、茶色を基調としたシックなカウンターで、雰囲気が凄く良かったです。魚はサスエ前田魚店から仕入れた鮮度の良い魚を杉山店主の手によって、どれも絶品な料理へと変化しました。特に伊勢海老はプリップリで、味噌も凄く美味しかったです。あとは私が行った中でおそらく初となる、最後の〆が定食スタイルで提供され、鰯のフライ、甘鯛の西京焼き、あさはた蓮根の煮物などを炊き立ての白いご飯と共に美味しく頂きました。普通に朝食としても提供して欲しいです。笑
またぜひお伺い出来たら、行かせて頂きたいです。
有難う御座います。
◇おまかせコース
・前菜 自然薯の薯蕷蒸し
・ジンドウイカと菜の花のおひたし
・蛤と白菜を炊いたもの
・お椀物 エボダイと舞茸
・焼津で取れた鰤とアオリイカのお造り
・かんむりの筍
・あさはた蓮根餅の白味噌の雑煮仕立て
・伊勢海老
・朝採れのブロッコリーの炭火焼き
・発酵させたエシャレットと鰆
・蕪の丸焼き
・炊き立てのご飯
・鴨の治部煮、磐田の海老芋、ほうれん草
・定食スタイル
甘鯛の西京焼き、鰯のフライ、海老芋と鱧のコロッケ
・鰤の漬けごはん
・玉ねぎの漬けご飯
・完熟苺キラピカ
・御殿場のべにはるかを使った焼き芋の金鍔
◇飲み物
・自家製ジンジャエール
・烏龍茶
・ミネラルウォーター
◇本日のお会計
24,860円
◇支払い方法
現金、クレジットカード