7回
2024/06 訪問
初夏の雲丹頂きました
年2回ほど通わせて頂いているこちらです。九州で定期訪問しているのはこちらだけです。今回は6/1解禁の雲丹を目当てに訪問しました。丁度いいタイミングで頂くことが出来ました。美味しい。ここでしか味わえないお鮨が特徴ですが、天野大将は業界の大御所なので、人脈とお店の情報が凄いです。今でも色々なところを食べ歩いているので、グルメトークに話が弾みます。それ以外にも経済、エンタメ等も話題が豊富なので、1時間ちょっとの滞在ですが、終始おしゃべりが止まりませんでした。酒なしでも十分に楽しめます。笑 今回も心地よい時間を過ごさせて頂きました。お値段は今月から少し上がったようです。ご馳走様でした。
2024/06/21 更新
今年の鮨始めはこちらから。不測の事態が発生したようで、珍しくというか初めて20分ほど遅れてのスタート。鮨が好きで色々と食べ歩きをされる天野大将。創作を加えつつも一番魚を美味しく味わえる状態で提供されます。来るとやはり美味しい、また来たいと感じますね。今回も色々お話しながら楽しく頂きました。天野大将は話題も豊富です。よい鮨始めでした。ご馳走様でした。