kokt7さんが投稿した三谷(東京/四ツ谷)の口コミ詳細

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三谷四ツ谷、四谷三丁目、曙橋/寿司

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

最高峰のペアリングとお鮨

予約絶望店通り越して不可能店のこちら、ご常連様のお席にてお伺いすることができました。ワイン、日本酒と研ぎ澄まされたペアリングで序盤からメロメロでした。最高のマリアージュ体験でした。ペアリングでいうと、ここで味わってしまうと他では味わえないくらいの素晴らしさでした。またこのレベルのワインと日本酒のペアリングの両方を楽しめるのもここだけでしょう。三谷大将も終始、全員のお客さんに話しかけられており、究極のホスピタリティを味わうことができました。行った皆さんが絶賛する理由がよくわかりました。つまみが本当にどれも素晴らしく印象的でした。後半は少し酔っ払ってしまうのですが、できることならお鮨もまたゆっくり味わってみたいです。また機会があれば是非訪問させていただきたいです。

2023/09/17 更新

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