米一俵1123さんが投稿した山﨑(東京/乃木坂)の口コミ詳細

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米一俵

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山﨑乃木坂、六本木、表参道/日本料理、海鮮

6

  • 夜の点数:5.0

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
おすすめポイント

天才は健在

2024/06/19 更新

6回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

蟹と河豚が巡り合う季節

西麻布 山崎
秋と冬の狭間の季節、蟹と焼き河豚白子、栗にカマス
蟹は身の繊維が太くてタラバかと思ったくらい身厚で美味しかった!

この時期は贅沢な季節ですね!
最後のチートアイスが旨すぎて吠えた!
無敵のアイスで〆る
最高だ

#山崎
#西麻布
#西麻布グルメ
#日本食
#和食
#割烹
#名店
#japanesecuisine

  • 絶品河豚 煮凝りも美味しい

2025/12/16 更新

5回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

夏の西麻布魂のお任せコース

西麻布 山崎

天才山崎さんの夏の陣
この日は新しいお料理を
トマトと葛切りの涼し気な一品
キンキの焼き物の後の余韻の長い脂をすーっと落としてくれましたねー

〆は鮎ご飯
鮎の肝の苦味もしっかりとonしてくれて絶品ご飯でした!
やっぱり美味しい山崎さんご馳走様でした

#山崎
#西麻布山崎
#日本料理
#和食
#日本食
#japanesefood

  • 特製トマトと葛切り

2025/07/21 更新

4回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

やはり天才!山崎さんの日本食は最高だ

西麻布 山崎さん

季節の日本料理を頂ける素晴らしいお店

今回はお献立
百合根の茶碗蒸し
唐墨と空豆の飯蒸し
河豚白子と白味噌のお椀
炙り焼き河豚と煮凝り
鰻とフォアグラ
蟹三昧
焼き真鴨
白米とご飯のお供
蟹のお雑炊
苺とアイスクリーム

特にフォアグラと鰻と復活の白米に感動
お米は正義✨

新メニューも味わえてサプライズも美味しい山崎さん
また次回が楽しみだ

#西麻布山崎
#山崎
#西麻布
#西麻布グルメ
#西麻布和食
#和食
#日本食
#割烹
#japanese
#japanesefood

  • これはすごかった味とビジュが素晴らしいファグラと鰻

2025/02/22 更新

3回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

今しか食べられない旬の味覚を大放出‼︎

秋の山崎さん

日々進化する山崎さんの日本料理
今回は伊勢海老、鱚、松茸と鱧、鰻、栗、羊、ノドグロ、蕎麦、舞茸などの茸ごはん

西麻布秋の旨いもの祭り
やっぱり美味しかったですねー
この日は女子のお客様が多めでとても華やかな雰囲気

伊勢海老はだいぶお久しぶりに食べれてレアな焼き加減が最高!
鱚の天ぷらの飯蒸し3杯食べたかったー
ノドグロも脂乗ってて幽暗味噌と合体‼️
羊好きの僕にはご褒美なしゃぶしゃぶも旨しだった

次回は白米も食べたいなぁー出たら嬉しいなぁー
美味しい白米ご飯が出る事を夢見てまた次回が楽しみだ✨
ご馳走様でした

#山崎
#西麻布山崎
#山崎さんお誕生日おめでとうございます
#幸せいっぱい
#笑顔
#秋
#秋の味覚
#西麻布
#西麻布グルメ
#和食
#日本食
#割烹
#japanesefood

  • 初めての羊と九条葱のしゃぶしゃぶ旨い‼️

2024/10/24 更新

2回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

進化がとまらない

大好きな西麻布の山崎さん
大将の人柄はもちろんスタッフの空気感も温かく居心地良すぎて住みたいお店

春のお料理
キス天とうすい豆?の飯蒸し
飯蒸し大好き!
今年初めての鮎をお椀で苦味も美味しかった
キンキの焼き物もとても美味しい麹に漬けてるのかな?香りが綺麗だった
マナガツオと玉ねぎの天ぷら
今回特に感動したのが鴨!
焼き方と切り方が変わって前回までと全然違う印象でとっても旨しでした!
そしてナスのお蕎麦に
みょうがと鶏そぼろのご飯(超美味しい)
〆は鮑のお茶漬け
僕はお願いして白米にお塩で(涙出るほど美味い)
最後にチェリーと梅のジェラートでfinish

今回も凄まじい美味さでコテンパンにやられた
さすがです

2024/06/19 更新

1回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

春の山崎を食す!

季節ごとに伺っている
西麻布山崎さん!

僕がかねがね天才だと思っている料理人の1人
料理へのこだわり熱量どれを取っても超一流

この日は蛤と筍のお椀の濃厚さに感激を受け、白魚の天ぷらとキャビアの飯蒸し(絶品!)

全体見て特に凄いなと思ったのは雲丹蕎麦
お蕎麦出すんだ!初めて食べたけど美味しかったしもう一杯食べたかった

〆は蛍烏賊のご飯!春ですねー桜がそろそろ咲く時期ですね〜

白米は今回なかったけど白米付きの僕としては食べたかった笑
次回出ると良いなー

  • 絶品蕎麦!

2024/03/24 更新

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