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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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お店からの返信
RESTAURANT DAZZLE
2025/04/30
2025/04/29 更新
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特別な日にふさわしい、クオリティの高いお料理の数々に感動しました。一皿一皿に丁寧な仕事が感じられ、まさに非日常を味わえます。
今回は念願だったChâteau Latour 1991年を持ち込ませていただきましたが、それに至るまではソムリエさんおすすめのワインを楽しみながらペアリング。どのワインもお料理にぴったりで、素晴らしい時間を過ごせました。
個室を利用しましたが、とても落ち着いた雰囲気。ただ、少し照明が暗めと感じられる方もいるかもしれません。カメラの性能が追いつかず、料理の写真がうまく撮れずすみません笑
サービスも素晴らしく、すべてに細やかな気遣いがありました。個室利用だったため、見られないはずの壮大なワインセラーも、お願いしたら店内ツアーをして見せていただけました。持ち込みワインのエチケットも丁寧に取って渡してくださいました。
銀座という立地、個室のプライベート感、料理とワインのクオリティを考えると、コスパはかなり良いと感じました。
料理もワインも空間も、すべてが特別で素敵な体験でした。