1回
2024/03 訪問
銀座つる
2025/05/24
この度は銀座つるにご来店いただき、誠にありがとうございます。
「記憶に残るディナー」とのお言葉、これ以上ない光栄なお言葉でございます。
また、ご家族での大切なディナーに当店をお選びいただきましたこと、心より御礼申し上げます。
個室のプライベート感や、お料理・ワインのマリアージュにご満足いただけたご様子、大変嬉しく拝読いたしました。
ワインのセレクションにまで丁寧に触れてくださり、スタッフ一同、大きな励みとなっております。
またぜひ、大切な方との特別なひとときをお過ごしいただけますよう、心よりお待ち申し上げております。
2025/05/20 更新
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群馬にゆかりのあるお店ということで、ディナーに伺いました。個室は完全にプライベートが守られており、化粧室に向かう動線ですら他のお客さまと一切顔を合わせることなく過ごせるようになっていました。その分、化粧室からの帰り道はどの扉を開ければ良いか家族全員が迷いました笑。
お料理は一品一品が芸術品。見た目の美しさはもちろん、素材の味を最大限に引き出した繊細な味わいでした。中でも、和牛の甲州煮はまるでほろほろとほぐれる柔らかさと、口の中で溶けていく優しい旨味が最高でした。締めの筍ごはんも香りがふわりと広がり美味でした。
普段はほとんど日本酒を飲まない我が家ですが、甲州煮に合わせていただいた赤ワインがまた絶妙。ワインのセレクションが充実しているのも良かったです。
大切な人と、かけがえのないひとときを過ごすのにふさわしいお店かと思いました。記憶に残るディナーになりました。