よしきさんが投稿したBistro HiNGE Nakameguro（東京/中目黒）の口コミ詳細 [食べログ]

8回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

久しぶりのランチ

店主の田村さんがお誕生日で
私の友人がちょうどよく、田村さんが探していたレモンのリキュールを手に入れたのでプレゼントしよう！となり
いつもディナー利用でしたが今回は久しぶりのランチ。

前菜のプレートが盛りだくさんで美味しい。
贅沢〜！
ディナーの予定がもともとあったので、この日は欲張らずメインはお肉かお魚かどちらか選べるコースにしました。
（同行した友人はお魚、私はお肉をそれぞれ選択）
今回のスープは菊芋。
こちらのお店のスープ、とっても美味しいのでみんなに食べてほしい〜
その時の美味しい野菜が、しっかり味わえる。

メインは牛頬の煮込み。しっかりしたソースにお肉の味わい。ほっぺが落ちます。
赤はお肉に合わせてシラー。こちらも美味しい。

デザートには大好きなティラミスにラタフィアを合わせてもらったら
こちらもとっても美味しい〜

あぁ、しみじみ幸せ。
ご馳走様さまでした。
田村さんお誕生日おめでとうございます。

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2025/11/25 更新

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7回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

大好きな友人の誕生日会

なんだかよく分からないけれど
不思議な縁で繋がって
仲がとても良い友人がおりまして。

似ているようで全然似ていない
兄弟みたいな心地よさ

そんな友人が40歳を迎える2025年8月。
美味しいお店でご飯、食べたいじゃないですか。
ワインが好きな食いしん坊なので
ワインもご飯も美味しい食いしん坊向きのこちらのお店へ。

美味しいコースをたらふく味わって
「美味しかったよー！ありがとう！」って言ってもらえて嬉しい。
やっぱりここのお店を選んで良かったなぁ。

ご馳走でした。
ご馳走さまでした。

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2025/08/30 更新

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6回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

お腹も心も満たされる

年末年始のバタバタが落ち着いて
ちょっと美味しいものをお腹に入れてほっとしたくなるそんな時に
そうだ、田村さんのごはんを食べよう。

優しい味わいのお豆腐から始まり
彩り豊かなお野菜と
美味しいお魚
お肉は同行者が食べ尽くしたのでソースを少しだけパンにつけていただきました。
デザートは、ちょっと欲張って2種。

美容施術のあとだったので本当はノンアルにするつもりでしたが
数杯だけワインもいただきました。

どれもこれも
美味しくって幸せ。
お腹もこころも、元気になる。
食べることの大切さを実感しながら
また明日もお仕事頑張ります！

ご馳走さまでした。
いつとありがとうございます。

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2025/01/18 更新

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5回目

2024/03 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

フランスからパワーアップして帰ってきた

コロナも一段落して、海外旅行が出来るようになった昨今。

シェフの田村さんは、少しの間お店をお休みしてフランスに行って、そして無事にご帰国されました。
お帰りなさい〜！

パワーアップして帰ってきた！なんてタイトルにしましたが
田村さんのお料理はいつも美味しくてお野菜も彩り豊かで味がちゃんとする。
フランスから帰ってきてどう変わったとかよく分かってないというのが正直なところですが

いつも五感を楽しませてくれる、とても好きなお店です。
どのお皿も良かったけれど、個人的には今回は前菜とスープが気に入りました。
すっと身体に馴染んで栄養になるみたいな、疲れた身体に優しく寄り添って、元気にしてくれるみたいな。

次も楽しみにしています。
ご馳走でした。
ご馳走さまでした。

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2024/03/09 更新

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4回目

2022/12 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

いつ来ても美味しい

ちょっと身体や心が疲れているな、という時は
美味しいものを。
ちゃんと調理された美味しいものを食べる、ということがとてもパワーになります。

ちょこちょこお店に顔は出していますが
食べログレビューは久しぶり。最近めっきり食べログあげてないや。

いつも楽しみにしている本日のスープは
蕪でした！
寒くなってきて食べたくなる食材のひとつ。
シンプルに美味しい。
優しい味わい。

メインは蝦夷鹿。
いつもはお魚にしておりますが、やっぱり冬はちょっとジビエに心が揺れがち。
やっぱり鹿好きだなぁ。
クセがなく、とっとも柔らかくって美味しい。
そして、このソースがまた美味しい…幸せ…
周りのさまざまなお野菜の食感、鮮やかさも嬉しい。

食後のデザートはタルトタタン。
これも今の時期という感じがしてとても嬉しい。
温めての提供。
とろっとろのりんごの風味が口いっぱいに広がります。幸福のかたまり。
一緒にいただいた甘口ワイン、ヴァンキュイもとても良かった。

明日からまた頑張れそうです。

ご馳走でした。
ご馳走さまでした◎

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2022/12/16 更新

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3回目

2020/05 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

イートイン復活〜！

久しぶりにイートインしてきました。
待ちに待った一ヶ月。
やっと美味しいご飯との再会です◎

多くの飲食店がお休みする中で、ここヒンジもしばらくお休みしていたりテイクアウトのみだったり（一度ステーキ丼をテイクアウトしましたが、美味しかった〜！でも、自宅よりお店で頂く方が美味しいのだなと痛感）

この日はカリフラワーのスープからスタート。
何度も言いますが私はこちらのお店のスープが大好きです。美味しい…幸せ…
これだけでもいい…

前菜の盛り合わせも、メインも安定の美味しさ。
メインのお魚は鯛を。身はふっくら、皮はパリパリ。
ソースにオマール海老を使用しているとのことでしたが
風味豊かでとっても美味しかったです◎

デザートは大好きなティラミスを。
提供と同時に食べてしまったのでお写真を失念してしまいました

今日もとっても美味しくて幸せ〜
ご馳走でした。
ご馳走さまでした◎

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2020/05/29 更新

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2回目

2020/03 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

おかわりランチ

中目黒のジムに通っているので
運動の後に美味しいもの…出来れば炭水化物少なめで、、
となると、優秀なのがコース料理。

パンは食べずにやり過ごそうと思うものの、
ここはソースが美味しいから食べちゃうんだよなぁ。。
でも、近くにある洋食屋さんでオムライス（美味しい）を食べるより
近くにあるお好み焼き屋さんで粉物（美味しい）を食べるより近くにあるピザ屋さんで…
…それより、罪悪感が少ないです。

前回の訪問から一週間ほどあけて訪問したところ
「また来てくれたので」と、シャンパンを一杯サービスして下さいました。
そうゆうサービスって嬉しいですね。

前回はワンプレートランチを頂きましたが、今回はコースをいただいてみました。

前回もそうだったけれど、ここってスープがとおっても美味しい。素材の味がしっかり感じられます。
お肉もお魚も、ふっくら美味しく焼かれていて、そうしてそこに、からむソースもとびきり美味しいのです。
みんなに食べて欲しい。。

食後のデザートですが、前回はティラミスだったので今回は違うものにしました。豆乳のアイスとチョコレートのはちょっと違ったかな、という印象。
デザートに関しては、もう少し美味しくなりそうなのになと思いました。

また伺います。
ご馳走でした。
ご馳走さまでした◎

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2020/03/23 更新

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1回目

2020/02 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

気軽に行けてとっても美味しい

中目黒でランチ。
よく行くエリアですがこちらのお店は食べログでたまたま見かけ気になっておりました。
お料理のお写真がどれも素敵だったのと、口コミを書かれている方たちのレビューが本当に美味しそうで。

前日に飲み過ぎていたのでランチではお酒は控えようと思っていたのですが
メニューにオススメのグラスワインとあったので誘惑に負けてオーダー。
ワインは好きだけれど、フランスのワインは詳しくない私にとって、オススメとかペアリングとかのサービスはとびきり嬉しいです。
そして、頂いた白がとっても、とーっても美味しくて。
結局お代わりしました。

私はランチプレート（前菜数種類にスープ、メインはお魚）を選択。一緒に食事した友人はステーキを。
お魚にかかっていたソースが美味しくってほっぺが落ちます。あと、スープも美味しかったなぁ。
難しいことは分からないけれど
ただただ美味しい時間でした。

次回は夜、もう少しお酒を飲めるコンディションの時に伺います◎

ご馳走でした。
ご馳走さまでした◎

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2020/02/28 更新

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よしきさんが投稿したBistro HiNGE Nakameguro（東京/中目黒）の口コミ詳細

Bistro HiNGE Nakameguro中目黒、代官山、祐天寺/ビストロ、フレンチ、ワインバー

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