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お肉盛り！
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タレカルビ
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漬物盛り合わせ
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テグタン
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プリン
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カラメルソース
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お誘いをいただき、はるばる森下駅まで。
外観は、味があるといえば聞こえは良いですが、
もしここまで評価が良くなければ素通りしてしまいそうな少し汚れた感じです。笑
お店の前で知人を待ってる３〜４分の間に２組もの方達が店先で直接予約を取りに来られていました。
聞いたところによると、予約困難のため、常連さんは来店時に次回の予約を、それ以外の方は普段全く電話がつながらないため直接訪問して予約を取りに来るしかないそう。
わたしは今回もう数年こちらに通ってるという常連さんのつながりで訪問することができました！
まずはサラダと漬物盛り合わせ 。
漬物は写真の通り、なかなかのダイナミック！ナスときゅうりはほぼ丸ごとでした。
網の上にアルミホイルをのせて自分で炙るタイプの炙りユッケも、生でも焼きでも両方◯！
そして…タン塩。
一口食べた瞬間…衝撃でした！！！なにこの美味しいタンは！！今まで食べた塩タンとはレベルが違うことがはっきりわかる！プリプリの歯ごたえなのに絶妙に柔らかく、ほどよい脂、味付けの完璧さと、いくらでも食べれそうな驚きの一品でした。
その後リブロース、上カルビ、ミノと、明らかにお肉の質が良いので、どれも美味しくいただきました。
が、元々焼肉があまり得意じゃない私…。お肉の脂がどうも苦手なんです…。カルビをあたりでもうギブしそうな時に、お皿の下から残ってた塩タンを数枚発見！
そんな状況でも一口食べると、なにこれ美味しい！と目がさめるような感覚になったこちらの塩タンは最強じゃないでしょうか？自分でもビックリでした。
〆はテグタン。
まずはスープを飲もうとスプーンで下からすくうと、大量の具！とっても具だくさんです。笑
ほどよい辛さで卵も美味しく、最高でした！
手作りプランも食べて、フルコースを頂いたようなとっても大満足な１日でした。
もしかしたら都内でもトップに入る焼肉屋さんな気がします。
もしまた機会があればぜひともまたお伺いしたいお店です。ごちそうさまでした！