湘南かずやさんのプロフィール詳細

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
平素、当レビューを見に来て頂きありがとうございます。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

2017年5月14日に『食べログ』へ会員登録、2017年5月16日よりレビューの初投稿をさせて頂きました。

ちょっとくらい距離があっても歩いて行っちゃうか！というサッカーで鍛えた脚力を武器に文字通り『食べ歩き』を実践するストイックストマックブロガーです。
何でも好んで食べに行きます。グルメに国境が無いように、ジャンルに分け隔てはありません！

皆さんのいいね！やフォローを励みに、日頃の感謝を感じながら公正なレビューを心掛けたいと思います。
また、皆さんと交流・情報交換ができたら嬉しいです。

Twitter   Instagram    ブログ

当レビューでは湘南エリアを中心に行動範囲の横浜・東京、旅先グルメ等の紹介をします。まだまだ食には世間に知れ渡っていない良店も沢山あります。地域の活性化に一役買えればとても嬉しく思っています。お店の評価があまり高くないお店でも、もっと良いお店があるという事を紹介していきたい。サイト上のお店の評価を上回る評価を私がしているお店に関しては注目して頂けると幸いです。

◆評価の基準に関して
標準点は3.0となります。
基本的には3.0～3.9がほとんどで、2.6以下及び4.0以上のお店は極稀となります。
総合評価に関しては味・雰囲気・サービスを重視しています。
個人的な見解による評価のため、皆さんの評価と異なる可能性があります。

4.6～5.0：神域(遠くても、高くても、混んでても通いたい)
4.0～4.5：至極(遠くても、混んでても通いたい)
3.7～3.9：至福(障害(遠い、混む)が無ければ通いたい)
3.4～3.6：極上(普段使いのできるお気に入り)
3.1～3.3：良店(TPOに応じて通う価値あり)
2.7～3.0：寸前(今後頑張ってほしいお店)
2.3～2.6：改善(何らかの課題あり)
～2.2       ：残念(次回訪問があるかどうか。。。)

◆料理の好みに関して
・好きな料理･･･カレーライス、ラーメン、炒飯、パスタ、グラタン、ピッツァ、蕎麦、饂飩、お茶漬け、ホットドッグ、ハンバーガー、焼肉、豚の生姜焼き、餃子、もつ煮、牛すじ煮込み、玉子料理全般、じゃがいも料理全般、豆料理全般etc
・嫌いな料理･･･基本的にあまりありません。(味付けの仕方により若干あり)
・好きなアルコール･･･日本酒、焼酎、ビール、ハイボール(但しウイスキーは苦手)、ホッピー、ネグローニ(ジンベースカクテル)etc
・その他･･･麺類で言えば基本的に細麺派です。ラーメンで言えば淡麗系の醤油・塩・坦々麺・鶏ガラベースの背脂チャッチャ系京都ラーメン・塩豚骨・味噌豚骨・辛口の味噌ラーメンが好みです。家系と二郎系は克服しました。香辛料に過敏に反応し、カレーなど辛くなくても汗が吹き出し止まらなくなるニュータイプです(笑)

◆食の行動に関して
※会社員のため、行動は主に平日夜と休日となります。
※休日は少年サッカーのコーチをしているため、休日の行動には制約があります。
※最近仕事の外出機会が少なくお昼の食べ歩きがなかなかできていません。
※時間がある時は一度に３～４軒を梯子します。
※食べ歩きは大抵1人で行動しています。
　(たまに同行者あり、食べ歩き仲間募集中です)
※地元に行きつけのお店が3～4軒あります。
　食べ歩き・新規開拓には障害ありですが、これもライフワークの１つです。
　通う頻度が多いため、レビューは数回訪問分をまとめて更新する予定です。
　(評価は公平に行います)
※有名チェーン店にも稀に食べに行くことがありますがレビューとしてはあまり紹介しません。
　これはログ数を稼ぐ事が目的では無く、自分の備忘録として残したい情報を掲載する為です。
※基本オールジャンルで食べ歩きをしますが、フレンチのようなドレスコードを気にするお店や
　完全予約制のお店、予約数か月待ちのお店は避けがちです。
※夜遅くまで食べ(呑み)歩いている日に関しては口コミを投稿しない場合があります。
※地元(平塚)は良い悪い関係なく限りなく全店舗へ伺う方針です。市外・県外のお店はなるべく吟味したお店へ訪問します。

◆情報収集活動に関して
基本的にネット、テレビ、雑誌、口コミで情報を得ています。
但し、安易に情報に流されず本当にそこが良さそうなお店なのか
どうかはよく吟味して取捨選択するようにしています。
隠れた名店を探す能力はそこそこあります。

◆フォローに関して
いつも皆さんのレビューを参考にさせて頂いております。
貴重な情報を頂きましてありがとうございます。
基本的に頻繁に更新されている方をフォローさせて頂く方針のため
200ログ以上の方を中心にフォローさせて頂きます。
但しそれに満たない方でも日々更新されている新人の方や有力な情報を
お持ちの方もフォローさせて頂くことがあります。

◆フォロワーの方に対して
私の食べログ上の基本行動は情報交換にあります。
基本的にいいね！やコメントを頂いた方のレビューは拝見させて頂いておりますが
口コミを読むことやいいね！をすること自体が義務的になってはお互いに不利益となります。
私の記事で何かしらの利点があると思われる方はフォロー頂けたら幸いです。
手当たり次第にフォローをしてアクセス数を荒稼ぎし、「いいね！」やコメントを
しないばかりで無く口コミすら見に来ないレビュアー様が見受けられるため、
私の事をフォロー頂いている方につきましてはレビュー内容を拝見し、
フォローの判断致しますので暫くお時間を頂きます。
相互フォローを希望の方はできればメッセージを頂けますようお願いします。


◆メッセージ送付に関して
フォローさせて頂く際にご挨拶としてメッセージを送付させて頂く事にしました。
相互フォローをして頂けるか否かはお任せするとしてもこれを無視されるのは
とても悲しいです。お時間ある時で構いませんので返信いただけたら嬉しいです。
フォローできない場合はその旨返信いただいても構いません。

◆コメントに関して
頻繁にコメントをする方ではありませんが、愛する地元のお店やお気に入りのお店、
気になるお店の紹介をされている方のレビューに対してコメントさせて頂く場合があります。
私の意見と合わないレビューであってもそれはレビュアー様の主観のご意見であり
それに対して批判的なコメントをすることはございません。

◆アンフォローに関して
あまり更新が無い方に対してフォローを止めさせて頂く場合があります。
また、コンビニ、全国チェーン店のレビューばかり掲載されている方に
関しましてもレビュアー様の備忘録としては有益であっても私個人の
有益性が感じられないためフォローを止めさせて頂く場合があります。
コミュニケーションが一方通行と感じられるフォロワー様も定期的に見直します。


◆訪れたことのある都道府県(40)
生活圏として･･･東京、神奈川、千葉、埼玉
仕事(出張等)として･･･北海道、宮城、群馬、静岡、愛知、大阪、広島、福岡
旅行(プライベート)として･･･北海道、青森、岩手、宮城、福島、栃木、群馬、新潟、
　　　　　　　　　　　　　 石川、長野、山梨、静岡、三重、和歌山、京都、奈良、
　　　　　　　　　　　　　 兵庫、岡山、広島、鳥取、島根、山口、香川、徳島、
　　　　　　　　　　　　　 愛媛、高知福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、
　　　　　　　　　　　　　 鹿児島、沖縄
◆未訪の都道府県(7)
秋田、山形、茨城、富山、福井、岐阜、滋賀、

◆海外
ニュージーランド(スノボー)、サイパン(ダイビング)

◆◆個人目標◆◆
唎酒師資格取得(2025年8月迄)
フードアナリスト2級orフードコーディネーター2級資格取得(2026年8月迄)