30回
2023/02 訪問
素晴らしい仕込み
めじ鮪の藁焼き これがめっちゃ美味くてめんたま飛び出た( ･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)www
真鱈の煮付け この真鱈めっちゃデカい ほぼ娘が1人で楽しみましたw
4kgの真蛸の煮付け これもいい味付け
1切れがでっかいのなんのって BBAは歯と歯の間に挟まって爪楊枝シーシーしましたよ( ･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)www
真鱈の白子の酢の物 これは蕩けた いつまで楽しめるかなー？ しっかり味わいました 目瞑って味わいました←どんだけー
今季最後になるかもの香箱ちゃん
足の下には内子がたくさん隠れてる(☆∀☆)ｷﾗｰﾝ!
珍しい‼️クジラのおつゆ このスープ、目を瞑って食べたらラーメンの汁と間違えるかも( ･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)wwwそれくらいの味わい深さ
アンコウとながらものお味噌汁 ながらもねばっねばでかなり美味い
左ふぐ右がカワハギ
左がヤリイカ右がげそ
左から白えび、甘エビ、バイガイ
みんなで氷結のノンアルグレフルで楽しみました
2023/02/05 更新
2022/12 訪問
今年最後の鮨よしさん（☆´∀｀人´∀｀☆）
コースを予約してお邪魔しました。
今日は、昼も夜も満席ですとの貼り紙も(*´︶`*)❤
商売繁盛〜♪
コースの内容は写真でご覧下さい(≧∇≦)
今回、握りの前まではマスター直々に配膳して下さり、一つ一つ丁寧に説明してくれました。
ブリは13キロのもの。血抜きも市場ですぐしてしまう。じゃないと臭くなるから!!
ヒラメも3.5キロの。神経抜きも市場ですぐ済ませたとのこと。
熱く熱く語ってくれながらの配膳。時々、変態でしょ？と自虐しながら
( ･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)www
Instagramもしてるけど、息子さんにハッシュタグ付けろと言われてバカにされてることや、Instagramもマニアックなものと言っておられました。早速フォローさせてもらいましたよ
( ･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)www
マスターに
「奥さん、カニは後からお腹に来るから段々お腹いっぱいなるから頑張って最後まで食べてやー」
…
見抜かれとる
( ･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)www
すでにカニ終了時点でお腹ヤバい(V)(*'ω'*)(V)
最後のブリトロのお寿司は旦那さんにお譲りしましたとさ(;∀;)
いやぁー鮨よしさん、今年はお世話になりました。
コロナ禍で外食めっちゃ減った分こちらでお世話になりました。完全個室なので安心だし何より旬のものが食べられるのと、お店の仕込みが丁寧!!そしてマスター初めスタッフさんたちの温かい接客も素晴らしい〜
(ღ✪ｖ✪)(ღ✪ｖ✪)
年末年始も予約のみですが営業されるようですよ〜(*´︶`*)❤
是非オススメのお店です。
2人ともノンアルサワー
毛ガニからスタート‼️プリプリ
最初こんな感じ
でたーﾜﾀｼの大好物の白子ポン酢 もみじおろしとよく合います
香箱カニ 内子が最高じゃないの‼️これで今年の香箱カニは食べ納めかなー？？たまごプリプリ
でたーズワイガニ 味ついてるのでそのまま召し上がってくださいって ほんのり出し汁の味がします プリプリ
これマジでかい!!コース頼む前にカニを!!と熱望したのに応えてくれたマスター最高
刺身シリーズ ヒラメ 左上のえんがわヤバい(≧∇≦) えんがわあんまり得意じゃなかったけどこれは美味い
能登の塩に付けて食べてくださいねとマスター
でたーブリﾃﾞﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
初めて食べたかもの黒アワビ 4時間蒸し煮したとの事
ブリカマ‼️13キロのブリ 仕込みを熱く語ってくれてたマスター
お寿司シリーズ突入 甘エビと白えび エビ甘いのよー
ガリ 手作り
ヒラメの昆布締めとアオリイカ 昆布締めめっちゃやば美味 んーって声出た
味噌汁登場
カワハギ 肝がいつもよりデカいﾃﾞﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
マグロの大トロとブリトロ
2022/12/18 更新
2022/12 訪問
このお店のウリはブリ‼️
寒ブリ宣言でましたね〜♪
今日もお邪魔しました♪
今日は凄いたくさんのお客さんで賑わってますよ✨✨✨
若女将さんが、前はホントにお客さん来なかったのに皆コロナに慣れたのかな？？観光バスもガンガンです〜Σ(ﾟдﾟ；)
との事。商売繁盛なによりです((-_^))‼︎
今日はぶり大根(*’ー’)
大根はほのかにゆずの味もしてる。ここ毎回感心するのは仕込みがめちゃくちゃ丁寧。だからブリも全く臭くない‼️
またお邪魔しますね♪
氷見産あずき貝の煮物
はちめの塩焼き
しまだいの塩焼き
香箱がに
ぶり大根
ぶりのお造り
富山湾寿司色々
富山湾寿司色々
富山湾寿司色々
富山湾寿司色々
味噌汁
ノンアルワイン
ぶどうジュースとしか思えない(笑)
2022/12/03 更新
2022/11 訪問
いい夫婦の日
11/22はいい夫婦の日。
そんなことも忘れ当日はかんぱち君風呂入れたり、かんぱち君に歌を歌って泣かれたり…ﾜﾀｼそんな音痴？
( ･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)www
11/23に旦那さんの仕事のお手伝いの帰りに旦那さんから
いい夫婦の日だったから予約しておいた〜って
※急に聞かされたもんだから知らずにお昼にだばだば食べてたBBAはお腹ちっとも空いてない
( ･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)･᷄∀･᷅)www
そんなわけでお邪魔したこの日はとても忙しそうでしたよー(๑´ڡ`๑)
内容は写メでご覧下さい（☆´∀｀人´∀｀☆）
今回はカニが沢山‼️カニ好きBBAとしては外せません〜。鮨よしさん最高だわ✨✨✨
毛蟹
ブリの刺身 これほぼブリトロ 醤油がギラギラになってた 美味くないわけない‼️後ろのツマもね、大葉と大根と細かく入ってるの
ズワイガニ 毛ガニと全く違う味 カニ味噌最高
白子ポン酢 ポン酢に何が入ってるの？とろーっとしててクリーミーで1人で何個も食べたくなります（☆´∀｀人´∀｀☆）
ブリカマ お腹いっぱいのﾜﾀｼに代わり旦那さんがほぼ食べた 脂乗りまくり
左から白えび、甘エビ、ばい貝、アオリイカ、イシダイ ばい貝コリコリ
左からブリトロ 、アジ 、サワラ、カニ✨サワラも少し炙ってあるのよー 細かいの仕事が‼️
氷見で取れた生イクラ サッパリしてて食べやすい
お味噌汁
中はフグとわかめとネギ
香箱がに 注文してから茹でるので30分待ちました。温かくてめちゃくちゃ美味い 卵良かった
サービスで出してくださったトロの細巻き うまくないわけない(๑´ڡ`๑)
今日はハトムギ茶 氷見の人ならご存知 有名なハトムギ茶
メニュー
メニュー
2022/11/24 更新
2022/10 訪問
またまたお邪魔しました٩(•౪•٩)三
すっかりこちらのお寿司が大好きになってしまいました(o^^o)♪
今日は週末だからか混んでますよ〜。でも個室なので安心安心。
ゼロイチでかんぴゃい 家から近くならビール楽しめるのになぁ
新湊の紅ズワイガニ
白子ポン酢 とろけた!!さいこー 今日の一番(*^ω^*)
特上握り5巻 いくら、アオリイカ、中トロ、マグロ、イシダイのはず
ノドグロ塩焼き
くえの兜酒蒸し コラーゲンたっぷり 次の日顔がてかってた（笑）
ポン酢
あがり
メニューﾜﾀｼは特上握り5巻 そんな食べられないﾜﾀｼにはピッタリ
メニュー
2022/10/29 更新
2022/09 訪問
松茸の土瓶蒸しの食べ方...ヽ( ´_つ｀)ノ ?
旦那さんの仕事の手伝いに来ました。
今日は真面目に取り組んだので進んだぞー←いつもはどうなのさ？
帰りに旦那さんがいつものここを予約してくれてましたよ"(ﾉ*>∀<)ﾉやったー！
料理の内容は写真を見てくださいませ(*♥д♥*)
今回も満足です。女将さんが、ﾜﾀｼ達にサービスで出してあげてーと言って出してもらったルビーロマンが真面目に美味しすぎて寿司全て吹っ飛んだ←失礼か
またお邪魔します(ﾟ∀ﾟﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ★
ゼロイチ お互い車なのが辛い ビール飲みたいぜ〜
あおりいかの酢の物 ミョウガと合うんです。
牡蠣の酢の物 温かくてぷりっぷり
牡蠣の酒蒸し
酢の物の牡蠣より大きめで塩効いててめっちゃぷりっぷり 牡蠣は苦手だけどこれは食べられた‼️旦那さん汁まで全て飲み干してた
大きさ伝わりますか？？
店主おまかせ握りのトップバッターはブリ(*≧▽≦) 今朝取れのブリ まだ若いから握らず上に乗せたーと大将
とろっとろ ブリ びっくりした
ハマグリの握り
松茸の土瓶蒸し 食べ方分からずレクチャー受けました(≧∇≦)ﾌﾞﾋｬﾋｬﾋｬ
土瓶蒸しの汁 器熱くて持てなーいwすごいこのスープ美味しい 松茸感ありあり
土瓶蒸しの中身 鶏肉に海老に松茸にミツバ
きたー(*≧▽≦) ここの大好きな白えび‼️左から白えび、甘えび、がめエビ 白えび口の中でとろけました
ハマグリのスープ 初めて飲みました 味わい深い(ﾟ∀ﾟﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ★
松茸
カマスの塩焼き かなり大物 旦那さんこれめっちゃ絶賛してた またここの焼き物塩加減がすごく絶妙なのです 無口になって食べた この辺りからお腹がいっぱいに…やばい
ばい貝食べて写メなしすみません アオリイカ 安定のコリコリ
イシダイとアラ 旦那さんにお手伝いしてもらった イシダイコリコリやーと旦那さん喜んでた まだまだ食べれるとニコニコ お腹治って良かった(*´ω｀*)
出ました〜夫婦共々大好きなカワハギとキモ 醤油ではなくポン酢かかってます 今日のキモ めっちゃデカい"(ﾉ*>∀<)ﾉやったー！ とろけました
左からマグロの赤みにトロにアジ ここのトロがほんとに美味しいのです でもお腹がいっぱいやばい
お味噌汁登場
今日はカワハギとワカメとえのきとミツバ
カニ飯 このあたりからやっとやっと 旦那さんに罰ゲームみたいな顔しとるぞーと言われた(ﾉ∀｀笑)
〆は白ウニー 衝撃 ウニ美味い だけどお腹いっぱい過ぎてお箸なかなか進まなかった ﾜﾀｼには15巻は多いな 次回からやはり10巻の富山湾握りにしよう
女将さんが出してくれたルビーロマン びっくりするほど甘い(*♥д♥*) 若女将さんもﾜﾀｼも1粒貰ったけど美味しくて驚いたーだって
メニュー 毎回来る度少しずつ違うのでワクワクします
2022/09/18 更新
2022/09 訪問
カワハギが絶品‼️
娘がカンパチ君と泊まりに来ました。夜泣きが酷いので娘は結構疲れている様です。泣くと近所に良くないと車で連れ出すそうな…大変だぁ(-_-´;)
今日はそんな娘とカンパチ君と旦那さんの仕事場へ。ﾜﾀｼはカンパチ君を抱っこ紐で抱っこしながら旦那さんの仕事のお手伝い。
カンパチ君3ヶ月にまだなってないのにかなり重いwwwww
もう8キロ近くあります。お相撲さんかっっ腰痛ぇ～w
仕事終わってから旦那さんが予約してくれたこちらへまたまたお邪魔しに来ました。
今日はお店のお母さんが帰らずに待っててくれましたよ。いつもありがとうねぇ〜って。
メニュー見ると今日は｢あんこう｣があるっっ(~¯︶¯)~
あんこうの唐揚げ初めて食べました‼️
今日は何が1番美味しかったかって事を食事後に我が家は皆で言い合うのですが、今日は全員一致で｢カワハギのキモ乗せ｣でした～♪
ﾜﾀｼの富山湾寿司が最初に来て先に食べ終わった頃に寝てたカンパチ君がぐずり出し途中からずっと抱っこだったので写真がないものも沢山w
お店の方も座布団を出して布団替わりにしてくださいや、ﾜﾀｼたちの部屋に配膳する時は特に声の声量を落として下さったりと配慮して下さいました。ありがとうございます( "´༥`" )
またお邪魔します～♪
メニュー
アオリイカの酢の物 イカと酢の物って合うんですねぇー。真似しよーっと。ミョウガも良いアクセント
エビ白えびと甘エビ あと、昨日初水揚げの新湊の紅ズワイガニ‼️ニュース見たよとﾜﾀｼが言うとお母さんニッコリしてそうそうそれそれ‼️と言ってくれました。
左からいか、ばい貝、うーん忘れたw
あんこうの唐揚げ フワッフワで娘がめちゃくちゃ喜んでくれた
ワカメとえのきと小鯛の味噌汁 ここの小鯛の味噌汁は定番‼️
このカワハギ 醤油ではなくポン酢塗ってあるんです。これがめっちゃ美味いŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
おまかせ握りののどぐろ
おまかせ握りの4種類 左が白カジキって。白カジキ？？初めて聞いた～。右から2番目の大トロに娘も旦那さんもめっちゃ感動してた。
カニ飯 今回旦那さんも娘もウニといくらを遠慮して違うもの頼みました。いくら美味しいのに～
マグロの中落ちだったかな？のごはん。ネギにワサビを微妙に絡ませてあるとか？？
今回ののどぐろの塩焼きはめちゃくちゃデカいw身もぎっしりで食べ応えあり(ﾟ∀ﾟﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ★
黒もずく酢は前回美味しかったのでまた頼んだ(*'-'*)ﾉ"
2022/09/04 更新
2022/08 訪問
久しぶりの訪問です
旦那さんは県外からのお客様を接待する時に使うお店にしてるのでちょくちょくお邪魔してるようですが、ﾜﾀｼは夜は初めて‼️
いやーここホンマ良い(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
きっと仕込みが丁寧なんだろうなーというのが伝わってきます‼️
今日はカウンターではなく個室なのが残念ですがまたお邪魔します(｡ >艸<)
ﾜﾀｼの富山湾寿司 上左から白えび、甘エビ、ばい貝、中段左からいか、アジ、ヒラメ、太刀魚下段左から小鯛の昆布締め、たこ、アラです。これに味噌汁付いて￥3300
味噌汁
ミツバと、ワカメとエノキと小鯛
旦那さんの店主おまかせ握り￥5500 何回かに分かれて配膳。まずは左からアラ、ヒラメ、いか、太刀魚、ばい貝、甘えび、白えび
本マグロ、大トロ、右のやつ聞こえなかったのよー旦那さんも分かってないw
宮城のウニ、かに、イクラ ウニとイクラ貰いました。まじ美味
ウニ普段食べないけどめっちゃ美味かった
これが旦那さんのセットの〆です。のどぐろ焼いたやつの下に味のついているご飯があった
大きい煮たハマグリの握り
もずく これ単品で頼んだ
煮たばい貝、これも単品でたのんだ
のどぐろ〜これも単品で頼んだ これいっちゃん美味かった
お互い車なのでノンアルで乾杯 旦那さんのは水ではありませんよ。ノンアルのチューハイです
お箸と小皿
メニュー表
メニュー表
メニュー表
ゼロイチでw
2022/08/07 更新
2019/07 訪問
最高
長女の誕生日が明日、旦那さんの誕生日が明後日という事でちょっと贅沢しようとこちらへ5000円のコースを予約してお邪魔しました。いやぁ…色々な意味で驚かされたというかなんというか。とにかく最高でした。
ﾜﾀｼの中ではここは氷見では1番じゃないかなぁ～♪
カニとカニ味噌とキュウリの酢の物。カニどんだけ入ってるの？？もりもりです。カニ好きには堪らない!!
ふくらぎと甘エビとカツオとスズキの昆布締め。カツオは叩きしか食べたこと無かったので感動。甘エビは卵付きでぷりぷりで甘い!!1番美味しかったのはスズキの昆布締め。最高!!
茶碗蒸し。アッツアツで中々蓋が開けられず（笑）
丸々っとエビがぷりぷりと入ってた。銀杏が緑で驚きましたが美味しすぎ。
カニたっぷり乗ったカニ飯。多すぎて旦那さんに手伝ってもらいました。
太刀魚の焼き魚。塩焼きにレモン絞って最高!!今年1の美味すぎ焼き魚に出会えました。みんな超無口になって頬張りました（笑）
右からキス、甘エビ、キジハタ、とろ、イカ、いくら。トロがとろけた(*´艸`)皆顔がふにゃーーーっとなりました（笑）
鯛とエノキとワカメの味噌汁。生臭くなく前回同様とても上手く仕上げておられる!!
テーブルと椅子の席。足腰の悪い方でも大丈夫!!
おしぼりも湯気の出たホカホカのもの。料理のでるタイミングも絶妙!!
2019/07/13 更新
2018/09 訪問
驚いた
実はここしょっちゅう前を通っていました。旦那さんが気になるというので日曜のランチで初入店。回ってないお寿司屋さんは緊張しましたが、板前さんが気さくに話しかけてくださりホッとしました。
旦那さんはおまかせ握り10貫とお味噌汁セット¥3000 私は富山湾寿司10貫とお味噌汁セット¥3000にしました。
予約のお客さんで賑わっていて少し待ちましたが大満足。
旦那さんがどーしてもノドグロとかわはぎのあん肝のせをくれと言うので笑
大トロと交換笑
なによりも白エビがこんなに美味しいとは思わずびっくり。富山県人で良かった(´∀｀)
味噌汁にがっつり鯛が入っていたんですが臭くなくわかめとエノキと良く合ってて美味すぎました。
それにしても10貫って楽勝に食べられるような気がしたのに…
１貫ずつ説明してもらいながら味わって食べてるとお腹膨れるもんなんですね(￣▽￣)
夜は¥5000と¥7000のコースがあるようで旦那さんがすごく気になってるみたいでした。
また行きたいです‼︎
2018/09/23 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今年に入って初めての鮨よしさん♥️
娘とかんぱち君も今回は一緒に‼️
かんぱち君にベビーの椅子出して下さって感謝(ㅅ´꒳` )
料理の内容は写真でご覧下さい。
アジ、メジマグロ、ヒラメのお寿司の写メ撮り忘れたー←安定のやらかしw
鮨よしのスタッフの皆様。いつもありがとうございますm(_ _)m
次回はいいないいなとうるさい←w
娘の旦那さんも一緒にお邪魔しますね〜( ´ ▽ ` )ﾉ