light564さんが投稿した山の上ベーカリー&カフェ(神奈川/県立大学)の口コミ詳細

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甘党です。

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山の上ベーカリー&カフェ県立大学/パン、カフェ

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

階段の上、山の上のベーカリー。薪で焼いたパン。

とんでもないところでした。
ひとひとりすれ違うのがやっとの石の階段を登ると、パン屋がありました。
なんと、薪で火を起こし、窯でパンを焼いてるそうな!
すごーい。
パンのラインナップは少なかったけど、ワクワクしましたよ!
何より景色がいい。
さすが山の上。
店内の雰囲気がいい。
さすが大関商品研究所。(←今は閉店してしまったけど、伝説のツリーハウス「なんじゃもんじゃカフェ」をつくった会社のパン屋さんなのです。)
そしてね!パンが美味しかったんだんだ!
感動したよ。
薪ってことで、なんか炭臭いのかな?なんて思ったけど(バカ)、パンがもちもちして美味しーい!
これは焼き方も、小麦粉もいいんだろうな!
店員さんも感じ良くて、気分良かったです!
階段登る甲斐がありますよ!
また行く!
石の階段は、本当にびっくりするくらいの野生な自然な状態なので、雨の日、雪の日は、ちょっと怖そう。
おばあちゃんやベビーカーも無理そう。
うーん。万人受けしないけど、でもいいパン屋さんだと思う。
コンセプトが固くて太いお店っていいよね。
好きです。
あんぱん 300円→これ好き!生地がもちもち!あんこたっぷり!あんこ柔らかくて甘い!ゴマがイイ!
シナモンロール 350円→これも好き!甘くってシナモンどわどわです!
ベーコンチーズ 350円→これも好き!生地もちもち!ベーコンとチーズの旨味!
税込表記 合計1000円
高いかな?と思ったけど、あの空間を作り上げて、このパンを焼いてる(薪で! 火力とか超むずかしそう
)んだから、妥当ですな!

  • 袋からだしたとき、山の香りがする!と思った。 なんだろうね?薪の香り?

  • あー、美味しい!パンがしっとりふわふわなんですよ!シナモンがどわどわで甘いんですよ!しあわせ!大好き!

  • チーズとこのもちもちパンの合うことあうこと。さすが。

  • 左の階段をノボレ

  • よし!登ろう!

  • のぼると、ここ。 右の建物の中、石の塊みたいなやつ、 これ、窯です。 薪でパンを焼く窯!

  • パンがずらり。

  • ごまあんぱん!見たことない!こんなあんぱん!

  • クリームパンも今度は買おう。

  • いい巻きしてた、シナモンロール。

  • ベーコンと玉ねぎ、チーズの濃厚!まさに!

  • ディズニーランドっぽい、

  • なんかカッコイイ。

  • 雰囲気、よかった、 ランチもいいね、

  • 釜の棟

  • こっちは、カフェと、パン棟

  • テラス席もいい。

  • ちらっと、ドームのような石の薪窯。

  • うふふ。 シナモンロール。 びよよん。

  • 巻き巻き、シナモンロール。

  • すどん。シナモンロール。

  • ニョッキニョッキとシナモンロール。

  • これね、ふわふわなんですよ!でね、甘いの!(嬉しい)

  • なんか黒いのは、黒胡麻よ!トップには胡桃よ!

  • あれ?あんこ少ないと思ったけど、食べるとパンがもちもちでたっぷりあんこと胡麻の風味!これは美味!塩がきいてて、いい!これはなかなかないあんぱんだわ!

  • こんな感じであんこが入ってます!あんこ少なく見えたけど、あんこに包まれてる。

  • ペッパー、きいてまふ!

  • 粒マスタードが効いてます!辛いくらい!玉ねぎがシャキシャキ!パンはふかふかです!グラタンパンみたい!美味しい!

  • これねぇー、ぴりっとして、チーズで玉ねぎシャキシャキで美味しいのよ。パン生地はもちもちなんですよ。

  • みっつで千円。うーん、もっと買えば良かった。高いけど、価値ある!

2021/02/04 更新

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