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昼の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
深みのあるスープ
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2024/12/23 更新
飲み友達オススメの大井町駅徒歩5分ほどの場所にある丸中華そばさんへ。
開店15分前に並んで一番乗り。若干肩透かし気味かと思いきや、その後続々と並びあっという間に10人以上の列が出来ていました。
店内はテーブル・カウンター含め15名ほどのキャパ。
中華そは850円プラス大盛り100円、トッピング特製盛り350円、計1300円をオーダー。
麺は細麺もありますが本日は友人の勧め通りに中太で。
ほどなくして来ました、富山ブラック張りの色濃い醤油味の一品が。
しかしながらスープを一口含むと自然の甘みの中にふか〜い出汁の味。
う〜ん、これは旨い。
アブラが多めに感じられましたが、旨さがはるかに勝りスルスルと食が進みます。
ツルツル中太麺との相性も抜群。
肉厚チャーシュー、中トロトロ味玉、メンマ、海苔もレベルが高い。
月イチで通いたくなる友人の気持ちが分かりました。
ごちそうさま。