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モレッティ(イタリアのビール) ノンアルコールスパークリング
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スペルト小麦入りミネストローネ
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前菜盛り合わせ
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海老とカレイ、青海苔のラサ
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牛肉とキノコのスペッツァティーノ タリアテッレ +白トリュフ
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牛肉とキノコのスペッツァティーノ タリアテッレ +白トリュフ
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千葉県産ツムブリのサルタート 白菜と国産カラスミ
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梅とジャスミンのジェラート
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洋梨のカラメルソース 紅茶風味のバニラアイス添え
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コーヒー 小菓子(ブルッティマブオーニ)
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この日のランチメニュー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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外観
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湯島聖堂の向かい 神田川沿い
週末予約して伺いました。
ランチメニューは一択
＊Pranzo＊ ¥5500
＊最初の一皿
スペルト小麦入りミネストローネ
＊前菜5種
馬肉のブレザオーラともち麦のサラダ
サツマイモと南瓜のゾットーリオ
千葉県産真鯛の湯引きカルパッチョ
小豆島発酵生ハムと柿
サルシッチャと蓮根のカラブリア風
＊パスタ2種
海老とカレイ、青海苔のラサ
牛肉とキノコのスペッツァティーノ タリアテッレ
+白トリュフ ¥2000
＊メイン
千葉県産ツムブリのサルタート 白菜と国産カラスミ
＊デザート
梅とジャスミンのジェラート
洋梨のカラメルソース 紅茶風味のバニラアイス添え
＊コーヒーと小菓子(ブルッティマブオーニ)
＊ノンアルコールスパークリング ¥1600×1
＊白ワイン ¥1600
うちの人
＊モレッティ(イタリアビール) ¥900×1
＊白ワイン ¥1600×1
¥1800×2
スープと前菜をいただきながら すでに再訪したいと思う
何をいただいても美味しかったけど
一番気に入ったのは
最初のパスタ！！！ ラサというパスタは初めて！
じゃがいもを練り込んだ生パスタ生地をチーズおろしでおろして作るらしい。食感も楽しくて ソースがよく絡んで美味しかった。
大満足
絶対また伺いたい！！