blakelyさんが投稿したCuisine SHINGO 日本橋(東京/三越前)の口コミ詳細

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Cuisine SHINGO 日本橋三越前、新日本橋、日本橋/日本料理、創作料理、海鮮

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.2
2回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

再訪 落ち着く空間で 創作和食と日本酒

予約して伺いました


*ランチコースC * ¥5500
*新じゃが芋 コンソメジュレ
 *お刺身
  真蛸とイシガレイ 蟹のほぐし身 いちじく ケッパー エストラゴン
 *八寸
  チーズをからめた水ナス つぶ貝 オクラのお浸し
  トマトの甘酢浸し あなごの天ぷら 鶏のレバーパテ
はんぺんの素揚げにからすみ
 *黒毛和牛 パプリカに鴨のミンチ詰め 焼きナスのムース
 *ちりめん山椒ご飯
 *桃のコンポート

*ランチプレミアムモルツ ¥700
日本酒をいただきたいけど 私はたくさんは飲めないので 迷っていると 日本ペアリングも2人でシェア出来るとのこと
*日本酒ペアリング5杯 ¥5000
うちの人とシェアでいただきました


どれも目にも楽しく美味しい
落ち着く空間で 日本酒をいただきながら
ゆっくり
今回はカウンター席だったので 気さくな店主さんといろいろお話出来て また一段と楽しく良い時間が過ごせました

  • 八寸

  • 新じゃが芋 コンソメジュレ

  • お刺身

  • 黒毛和牛

  • ちりめん山椒ご飯

  • ちりめん山椒ご飯

  • 出汁茶漬け

  • 桃のコンポート

  • 内観

  • 内観

  • 外観

  • この日のランチコースC

  • ドリンクメニュー

  • ドリンクメニュー

  • ドリンクメニュー

  • ドリンクメニュー

2025/08/15 更新

1回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.9
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

落ち着いた空間でいただく創作和食

ビルの2階にひっそり 店内も落ち着くゆったりした空間良き

*Cランチ* ¥5500×2
*すりながし
 春キャベツのすりながしに牛乳の泡
 優しいお味に春キャベツの香りしっかり
*お刺身
 鰹の藁焼き 青森の黒ニンニクに梅、新生姜良き
*八寸
 つぶ貝の旨煮、春菊のおひたし マスカルポーネクリームに鯖のぬか漬け、しらうおと桜海老のかき揚げ、
トマトの甘酢漬け、鴨のロースト バルサミコソース、
茶碗蒸し ホタルイカ乗せ
目にも楽しくて良き 器も可愛い
*黒毛和牛
 トモサンカク フォンドボーソース 焦がしねぎのパウダー 筍 たらの芽の天ぷら
*ちりめん山椒ご飯
 一杯目は そのまま
 二杯目は 京都一保堂のいり番茶に鰹出汁で出汁茶漬けで
 ご飯美味! スモーキーな香りの出汁茶漬けも良き!!
*チーズケーキ いり番茶

*ランチシャンパーニュ  ¥1320
*有機コーディアル ブルーベリー&ブラックカラント
   ¥550

うちの人は
*ランチビール   ¥770
*日本酒ペアリング  ¥4620

日本酒も種類豊富で うちの人のペアリングをひとくちずついただいた笑 日本酒も良いな

また伺いたい!

  • 内観

  • 春キャベツのすりながし

  • 春キャベツのすりながし

  • かつおの藁焼き

  • 八寸

  • 器も可愛いくて楽しい

  • 器も可愛いくて楽しい

  • 黒毛和牛ともさんかく

  • ちりめん山椒ご飯

  • ちりめん山椒ご飯

  • ちりめん山椒ご飯 出汁茶漬け

  • チーズケーキ

  • ビルの2階

  • ランチメニュー

  • ドリンクメニュー

  • ドリンクメニュー

  • ドリンクメニュー

  • ドリンクメニュー

2025/04/19 更新

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