2回
2023/11 訪問
トコトン鮎を堪能したいなら「松定食」がオススメ!
私、鮎が大好きで去年は延岡市の鮎やな近くまで食べに行ったくらい。
今年はどうかな?と思ってネットで調べたら、昨年とは違うお店が運営しているみたいで、お値段も内容もちょっと求めているものと違う・・・残念。
と思っている時に、マイレビ様の口コミで此方のお店を知りました。
えーー、こんなお店があったんだ!!
早速、予定を合わせて予約をしてお伺いしました✨
鮎の養殖場が運営しているお店との事。
これは期待ができます。
お店は川沿いにあり、この日は天気も良く窓から見える景色は絶景!
マイレビ様口コミの丁寧な説明のおかげで迷わず到着!(有難うございます✨)
料理はマイレビ様の口コミを見て、気になっていた此方に。
余計なものは要らない。
鮎だけ堪能したい私たちにはピッタリ!
・松コース ¥3300
塩焼き 2尾
味噌焼き 2尾
小鉢
背ごし
甘露煮
ご飯
お味噌汁
香の物
焼き立ての鮎は、めちゃくちゃ美味しかったです。
塩焼きの塩のバランスもバッチリ!
そして、ちゃんと雄・雌(子持ち)とありますのでそれぞれの鮎の良さを楽しむ事ができます。
味噌焼きも美味しかったのですが、私的にはやっぱり塩焼きが一番かな。
お部屋も個室でゆっくりと景色を楽しみながら、鮎を堪能する事ができました。
道は分かりにくいですが、Googleマップがあれば大丈夫✨
また、来年の秋。
鮎が食べたくなった時にお伺いします。
ご馳走様でした✨
2023/12/17 更新
以前、鮎料理を楽しむためにお伺いしたお店。
伊勢海老料理(鮎料理も含む)も、期間限定であるという事でお伺いしました。
実は少し前にお伺いしようとしていたのですが、満席で予約が取れませんでした。
今回は日数に余裕を持って予約しました。
お目当ての料理は此方✨
要予約
伊勢海老コース ¥8800
・小鉢
・前菜
・伊勢海老姿造り
・伊勢海老ゆがき
・伊勢海老味噌汁
・天ぷら
・ヒラメの刺身
・鮎の塩焼き
・カニの酢の物
・ご飯
・デザート
この贅沢な内容!
伊勢海老のお造りだけでなく、ゆがきまで味わえる。
しかも私の好きな鮎の塩焼き付き✨
満足度の高いコースです。
お部屋は、襖で仕切られた個室。
高級ではないけど、落ち着く空間です。
他の人の目がないので、ゆっくりする事ができました。
料理は少し早いペースで来ましたが、私はこのくらいでも大丈夫。
伊勢海老も美味しいのですが、鮎がやっぱり美味しい!!
この日は骨抜きには失敗しましたが、それでも卵入りの鮎を楽しみました。
最後のデザートまで食べてお腹いっぱい!
話も弾みました。
大満足なコースでした。
また来年もお伺いしたいお店です。
ご馳走様でした✨