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フグだ。
フグを食べたい。
それも近場ではなく、少し遠い所で。
しかもお得に。
と言う事で、友達から希望にピッタリなお店を教えて貰ったので予約してお伺いしました！
久しぶりの臼杵。
随分前にやっぱりフグ目当てでお伺いしましたが、その時よりゆっくりと周りを見る心の余裕がありました。
お店に駐車場はありますが、3台のみ。
夜がメインなのかなぁ・・。
運よく空いていたので駐車できてラッキー。
お得なランチコースは要予約です。
ランチ限定（前日までの要予約）
ふぐミニコース ¥3,630
・ふぐ刺し
・ふぐ寿司
・ふぐ唐揚げ
・ふぐちり鍋
・ふぐ入り茶碗蒸し
・前菜
・小鉢
・ふぐ雑炊
・漬物
・果物
この内容の充実さ✨
量も程よい量でした。
なので苦しい思いをする事なく、食べる事が出来ました。
どれも満足でしたが印象的だったのはふぐ寿司（握り）！
初めて食べましたが美味しい！
フグの身の弾力と甘さが酢飯に合いました。
そして唐揚げも美味しい・・・。
ミニコースながらもお鍋を楽しんだあとは、その鍋の出汁を使っての雑炊。
雑炊は一旦お店の方が鍋を厨房に持って行って完成品をお部屋に運んで頂きました。
個室でしたので、料理だけでなく話もゆっくりと楽しめ良い時間を過ごすことが出来ました。
お店の方もとても気さくで親切でした(^^)
少し遠いけど、行けない距離ではないのでまたお伺いします。
ご馳走様でした✨