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夜の点数:4.0
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¥80,000~¥99,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/02/28 更新
友人の予約枠にご一緒させて頂いて2年ぶり位の訪問。
写真NGとなってしまい、お値段も前回の1.3倍上昇。
紀茂登さんに初めてお伺いしたのは神楽坂移転後ですが、繊細で天才的な日本料理に強く感動した記憶が根強くあります。
今回は、冬ラストの高級食材すべてを堪能できて非常にラッキーでした。
伊勢海老、河豚、間人蟹、鯛、上海蟹の味噌漬け、鮑、ヒレ肉…など。
価格帯が上がった分、量もたっぷりでお腹いっぱいです。
大将もいつも優しく和みます。今年で閉店と聞き、寂しいですが、2024年にお伺いできてよかったです。