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平日の遅めランチに訪問。ラストオーダー15時と遅めまでやっているところが予定との兼ね合いもつけやすくてよかったですし、この時間帯はお客さんが他に２組程度と少なく、半個室にご案内頂きました。 飲み物は東方美人（1,500円）とお食事は8,800円のランチコースを。+3,300円で北京ダックを追加して４本から大きめの２本に、鶏のモミジ豆豉蒸し（800円）が食べたかったので点心が４つのところ２つに減らして変更して頂きました。 お味は、日本人には食べやすい、甘味、辛味、塩味が中間位でそつなく、どれもクセがありません。 フカヒレのスープは、しっかりフカヒレが入っているだけでなく澄んだスープを頂いてから、大きな餃子を割ると蟹や海老が出てきてスープが味変するのが見た目もお味も楽しかったです。 北京ダックは外側の皮薄めでダックの皮はしっかり脂身とタレを感じながらパリッとジューシーで、じゅわっと油分多めがお好きであれば４本→２本にすると食べ応えがあって良いです。私は中国飯店の北京ダックがもっぱら好きですが、皮が厚めでカリカリしたものが入っている独自のものとはタイプが異なるので比較は難しいですが、一見客でも大きさの変更などして頂けるアレンジは好感が持てました。 お目当てのモミジは、６本くらい入っていてお味は甘辛、白いご飯が欲しくなり、味が濃いめだったからか少し大衆中華っぽさを感じる一品でした。油多めのチョイスにしたのでお腹が膨れました。 デザートはさっぱりさらさらした杏仁豆腐と焼き菓子で満腹。 サービスは、外国人のスタッフは最低限の注文と料理の説明はできて心許なかったですが、こうしたアレンジは年配のベテランスタッフの方が対応して下さり、オリジナルなコースを頂くことができてとても心地よい時間を過ごすことができました。
2023/12訪問
1回
オープン２日目に麻布台ヒルズ視察がてら、ランチに伺いました。 事前に伺おうと思っていたわけではなく、いろいろと名前や評判がパッと見て分からないお店が立ち並んで各店の行列ができていたり満員御礼となっていたりする中、こちらでは私が訪問した時間は運良く３組程度の待ち人数だったのと、ちょうど同じ週に希須林出身のシェフが経営する六本木の52さんに伺ったばかりで、お味の比較をすべく希須林さんにも伺ってみようと思っていた矢先で見つけたので、ここにしようと決めたタイムリーなご縁でした。 カウンターにご案内頂きましたが、荷物置き場のフックが足元にあることの説明を頂けず、荷物置き難民となりました。泣 注文はQRコードにて、混んでいてオペレーションもバタバタでしょうし、店員さんと気さくに会話するような雰囲気ではなかったです。 また、QRコードで注文した後すぐに間違えてお会計ボタンを押してしまい、初めて伺う新しい場所に、どうしたら良いのかな？と不安に感じないような説明をもう少ししっかりして欲しいです。 店内は広々としていて開放感があり、内装は淡いピンク色が優しく落ち着きます。 お腹が空いていたので排骨担々麺ランチ（1,980円）とごまだれ水餃子２個（400円）を。餃子は割高に感じましたが土地代ゆえでしょうか。担々麺ランチにはザーサイとご飯がついてきます。 排骨は、そのままでも少し担々麺につけたり、浸したり、浸したのをご飯に乗せて更にスープをかけてつゆだくで食べたり等…いろいろな食べ方で楽しめました。ボリュームもたっぷりで満腹。 担々麺は、スープの甘みやコクの口当たりが良かったですが、排骨を楽しみながらゆっくり食べていると伸びてくる麺の味わいにやや飽きを感じてしまい、完食するのがやや義務的となってしまいました。 私は細かいことが気になってしまう人ですが、店舗の雰囲気やメニュー、周りを見渡した感じなど、カップルや友人同士、家族など、年代や性別を問わずにいろいろなシチュエーションで美味しく楽しめるお店に感じました。
2023/11訪問
1回
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かなり美味しい！さすが目黒の町中華