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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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絶品の焼き鳥、馬刺し
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2024/10/28 更新
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福島ツーリングで福島駅近くに宿泊することになったため、美味しい焼き鳥と評判の鶏けんさんにお邪魔することに。一か月前から予約していたため時間通りに入店。
店内は10席程度のカウンターのみの小さなお店。
事前に調べていたとおり、焼き鳥は本数を最初に伝えるか、ストップと言うまでお店のお任せで出てくるシステムのため今回は10本で頼む。
その後、会津馬刺しをおススメされたので何種類あるなかからロースを頼む。
最初に出てきたのは馬刺しのロース。甘醤油と辛味噌で食べる。程よい弾力と甘みがあり凄く美味しい。辛味噌も良く合う。馬刺しだけでも来た甲斐がある。
そのあとは串が一本一本出てくる。鶏肉は福島の伊達鶏を使用とのこと。
焼き鳥はどれもジューシで柔らかく美味しい。味も焼き鳥に合わせてタレ、塩を決めてくれるが特に塩味が凄く美味しかった。大粒の塩が振られており良い塩を使っているのかもしれない。
ささみの山葵乗せはさっぱり食べられる。皮は外はぱりぱり中は柔らかい。つくねは肉触感がすごくタレとの相性が抜群。その他の串も全部美味しい。
串以外にも変わり種や鶏以外も出てくる。
キンカンの手巻き寿司は卵の黄身をさらに濃厚にしたようなキンカンと御飯、海苔の相性が最高。
また、最後の方で厚揚げが出てきたがこれも炭火で炙ったのか揚げに若干コゲがあり、絶妙な火加減で香ばしいく美味しい。
実はレバーが苦手だが、もしかしたら自分でも美味しく食べられるレバーが出てくるかもしれないと思い今回は苦手なもの無しのお任せにした。
何本か食べたころでレバー串が出てきた。どうかなと思いながら食べてビックリ、まったく臭みもなくあの苦手な後味もほとんどない。
今まで色々な所でレバーを食べてきたがここのレバーがダントツで美味しい。
なんだかんだお酒を飲みながら一本一本出されるペースで食べていたら10本食べ終わる頃には2時間近くたっていた。焼き鳥をこんなにゆっくり食べるのもこの店の特徴かな。
次回来ることがあれば〆の親子丼、卵かけごはんや他の馬刺しも注文してみたい。
なかなか食べることのできない絶品焼き鳥屋さんでした。