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夜の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク4.0 ］
お肉、海鮮、アラカルトなどメニュー豊富な鉄板焼
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2025/11/28 更新
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エリア的には名古屋駅のミッドランドスクエア、柳橋中央市場の間にあります。
玄関が独特です、最初裏口かな？と勘違いしました笑
それで正解です～
席はカウンターとテーブルがあります。
今回はカウンターで2名で利用させていただきました。
メニューはお肉、海鮮、などなど豊富です。
カウンターの上部に、他のメニューの掲示もあります。
スタッフさんにおすすめなど、丁寧に説明いただけます。
最初にオマール海老のスープをいただき、鉄板焼スタート。
料理を眼前で丁寧に仕上げていただき、完成まで待ち遠しいです。
■じゃがいもの発酵アンチョビバター
スタッフさんおすすめのおつまみ
揚げ方が絶妙で、噛むとジュワ＋アンチョビバターが絡み絶品でした
今後も最初の定番でいただきたいです
■鶏せせりの粗挽き黒胡椒炒め
名前通りスパイシーなおつまみ
鶏せせりとニンニクの芽の食感が合います
■極太アスパラソテー 北海道白糠チーズ焼き
2本のビッグサイズのアスパラソテー、優しい味で素材を楽しめます
白糠チーズは初耳、勉強不足でした、北海道なのですね
■帆立貝柱のソテー 濃厚雲丹ソース
ホタテに雲丹ソース、山葵や大葉などと海苔に包んで一口で
プリプリ感と雲丹の濃厚さに、山葵や大葉の清涼感がマッチ
■真鯛のポワレ 瀬戸内レモンのバターソース
レモン、香草とともに耐熱フィルムでじっくり加熱
とても濃厚な清涼感のあるソースに、鯛とカリフラワーが合います
ソースだけでご飯何杯かいけそうです
■シャトーブリアンステーキ
お肉の調理がとても丁寧で、段階的に仕上げていただけます
ヒマラヤ岩塩、ブルーチーズソース、いずれも合います
■こだわりのガーリックライス 青森県産にんにく
やはり鉄板焼といったら、最後に食べたくなりますよね
パラパラのご飯とニンニクの清涼感で、あと3杯ぐらいいけそうでした
■鉄板どら焼き
一番ビジュアルに驚いたメニューでした
一般的な形のどら焼きかと思いましたが、数十倍おしゃれでした
鉄板で、知立名物のあんまきに似たものを作っていただけます
中には大きな白玉も入っており、食べごたえがあります
ごちそうさまでした。