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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2022/08/02 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2020/08/23 更新
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久しぶりの訪問
平日夜当日予約で入れてもらいました
店員さんはとってもフレンドリー
今日は生産元の鳥インフルの影響で鴨はなし
一番の楽しみだったのに残念、、
でも納得のいく鴨が入らないから出さないというこだわりはかっこいい
いい鴨探し中だそうです
今回は季節メニューを中心に注文
◼︎桃と水牛モッツァレラのトマトエキスゼリーカプレーゼ880円
桃が固くて甘さは上品でピンクでカプレーゼするには最高の状態
胡椒が効いたモッツァレラととても相性が良い
トマトエキスゼリーもトマトの旨味だけが抽出されていて美味しい
◼︎トウモロコシのかき揚げ風フリット770円
トウモロコシが甘くて粒がしっかりしててめっちゃ美味しい
ボリュームが少ないのが残念
この値段ならもうちょっといけたのでは
◼︎とろとろオムレツ グリーンアスパラガスとトリュフポルチーニ茸クリームソース1,210円
定番メニューだけどアスパラが季節もの
こちらは味もボリュームも文句なし
◼︎ソーセージとトウモロコシのトマトクリームPizza990円
思ってた以上に小さくてペロリ
生地は厚めのもちもち
◼︎ずんだを挟んだ鱧のカツレツ990円
仔羊を待ってる間暇だったから注文
これは正直頼まなくてよかったかも
お腹いっぱいになってきてたのもあるけど
鱧とずんだの組み合わせは想像を超えてくることはなかったし、そこまで美味しいと思わなかった
◼︎タスマニア産 仔羊のエロい肉汁大爆発炭火焼き3,850円
鴨がないので代わりに
注文してから60分じっくりと時間をかけて火入していただきます
思ってた以上にボリュームあって4人で分けても十分かも
赤身の肉がさっぱりしていて美味しい
けどちょっと塩気が足りなかったから別で塩もらった
久しぶりだったけどクオリティとコスパの良さは健在で安心しました