「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
2020/07訪問
2回
土曜日の10:40に到着 既にたくさん並んでた 弥七がやってない分土日の方が混むかも ちょうど20人目に並ぶ 店内は13席のカウンターだから2巡目 券売機が混まないように3人ずつ店内へ 13人入ったのが11:10くらい やっと日陰に入れた 10:13には2巡目の先頭が入っていった 中に入れたのは11:25 食券買ってもう少し待って座れたのが11:30 全然出て行かんやつおると思ったら2杯頼んでた それやりたかったなー たかやの結婚式あるからしゃーなし我慢 座ってから7分でようやくラーメン到着 今回はせっかくなので数量限定の特性イリコそば1,200円を注文 デフォルトのレアチャーシューに加えて2種のチャーシューとワンタンと味玉が追加になる ラーメンに1,200円とか高くてあほらしいけどめっちゃ並んだしいいよね スープがびっくりするくらい透き通ってる ほんまに醤油なん？って感じ そして麺がうまい 大事に食べないと具より先になくなってしまう スープも然り うますぎてスープばっかり減っていった チャーシューも全部うまい 一番好みは炙りのとろとろ メンマもうまい 味玉は半熟とろとろでうまそうだけどちょっと薄味 ワンタンは普通 つくねはゆずが効いててうまい のりもうまい 燃えよ麺助で受けた衝撃は超えられなかったけどあれを知った後だから仕方ないよね
2018/11訪問
1回
金曜日の18時前 待ちが6名 これはチャンスと思い創龍やめてこちらへ 20分ほどで入店 もしかして3巡目？ 3-4月限定の中華そば極みがめちゃくちゃ気になった けど初めてなので定番で 特製つけ麺1,200円 300gは無料対応 麺は太いストレート もちもちしてて歯応えがある つけ汁は鰹がいい感じで完成度高い 鰹だけど鰹すぎない めちゃくちゃ美味い そして炙られたチャーシューが最高 これは特製一択だわ
2023/03訪問
1回
東長崎なんて行くことないと思ってたけど たまたま用事ができてラッキー 祝日の昼過ぎ 待ちは5名程度 タイミング悪くて20分くらい待って入店 特選醤油ラーメン1,500円と昆布水のつけ麺1,200円 ラーメンもつけ麺もめっちゃ美味しい 特選はチャーシューワンタンつみれ味玉が入ってて贅沢 麺はつるつるで食感も良くいくらでも食べられる スープは言うまでもなく完成度高い 淡麗好きは食べるべき
2023/02訪問
1回
塩そば750円 なんと鶏とか豚とか動物ベースの出汁 いつもの魚介と違って新鮮 スープを飲んだ瞬間この透き通ったスープからは想像できない濃厚な味わいに衝撃を受けた そしてもちろん新鮮なだけじゃなくうまい 麺もスープがしっかり絡んで食べ応え十分 醤油つけ蕎麦900円 お店の人はあっさりって呼んでた 濃厚つけ蕎麦との対比だと思われる あっさりと言ってもかなり濃厚な味わい 濃厚だからこそ少しくぐらせただけでしっかりと麺に出汁が絡んで素晴らしい こちらも間違いない
2020/08訪問
1回
平日夜17:45空席あり 今回は坦々つけ麺950円とマヨチャーシューご飯250円 懲りずに300g 今日は全然食べれた、追い飯ももらった つけだれはしっかりした味付けでうまい 辛さはほとんど感じないレベル 麺がキンキンだからすぐ冷めちゃうのが残念だけどつけ麺だから仕方ない 最後まで飽きずにいただけました 今回もおいしかった 昆布水つけ麺900円 とマヨチャーシューご飯250円 200gと300g選べたので300で めっちゃお腹いっぱいになった マヨチャーシューご飯見て気づいたけど 本郷三丁目のにし乃さん姉妹店なのね 平日12時過ぎで4名待ち サラリーマン多いね 昆布水つけ麺はつけだれなくても美味しいから好き つけだれは魚介ベースのあっさり系 キング製麺の中細ストレート麺は歯切れ良く食べ応えある マヨチャーシューご飯はにし乃さんと同じく 玉ねぎの辛みと食感が良い 満足感高い
2022/01訪問
2回
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9時前に名前を書きに行くと10数名が待ってた 9時にボードが出てきてすぐに記名 早い時間が人気 前回とても美味しかったから今回は1.5 2杯目限定の半かけ塩と上いりこ 合計1950円。なかなか ※食べログの記載よりも値上がりしていて味玉も別料金になっているので注意 半かけ塩が先をおすすめされたから言われた通りに 出てきた塩は思ってたより小さかったけど2杯目としては適量 このスープもめちゃうま 透き通ってるけどしっかりしてる 添えられてる鶏チャーシューも炙りがきいててうまい 上いりこもさすがの完成度 スープの味はうまく表現できないけど旨味がつまってる あっさりなのに濃厚 強いて言うなら醤油の方が好きだけどこれはこれでうまい 前の時間が押してると時間通りにいっても前の人が待っていたりして30分くらい待つ可能性がある 時間に余裕がない場合は避けた方が無難 朝9時半ごろに行ってボードに名前を書く 12時の前半まではけっこう埋まってたけど13時以降はわりと空いてた 12:50の枠に名前を書いて時間通りに行った 10分くらい待って食券を買って、さらに10分くらい待って着席 上醤油らーめん1,300円 スープはしっかりした味わいだけど重たくない 炙られたチャーシューから出た脂が良い味出してる 麺は中細ストレート、スープがしっかり絡んでしっかりうまい スープも麺がうますぎて油断すると具がめっちゃあまることになる チャーシューは牛、豚、鳥の3種類、どれもめっちゃうまい、とくに牛 文句の付け所がない完成度の高い醤油らーめん 次は2杯目限定も食べたい