2回
2020/06 訪問
2020/06/11 更新
2019/03 訪問
究極の和食。秋田町にも和食の素晴らしいお見せはたくさんありますが、鳴門市にこんな素晴らしいお店があるとは！とゆうのが正直な感想です。食材や器にもかなり趣向を凝らしており、お料理はすべて手作り。いろんな県から取り寄せているとのこと。仕込みにすごくお時間をかけているとおっしゃってました。
他の方もおっしゃってますが、ここの店にいくと、京都の懐石料理を食べようとゆう気は起こりません。ご家族で経営されてるらしく、料理長水からお料理を運んできてくださり、お話もできます。質問にもご丁寧に答えてくれます。
ちなみにお正月のおせちは、10月には完売してるので、私は一年前に予約しました（笑）写メは撮り損ねましたが、手作りの料亭のお味でした。一生通いたいお見せです。
自家製カラスミをお餅で挟んだものです
阿波牛ステーキと、サーモン
2019/03/25 更新
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3000円のお弁当です。最高でした。鯛の炊き込みご飯、アワビ、牛肉、、、いろんな材料が手間暇かけて作られています。食べるのがもったいないくらいでした。コロナで、いろんなお弁当買ってみましたが、ホントここは和食では、1.2を争うところだと思います。早く食べに行ける日が来たらなーと思いました。