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今回は7500円のコースにしました。 ほんとに、どれもこれも手がこんでて、シェフの工夫が感じられる作品になってます。見た目の華やかさもそうですが、味も素晴らしいです。 本格的イタリアンのお店。前のカーサマリーノ時代から通ってましたが、移転し、リニューアル。前よりも雰囲気もよく、高級感があるお店となってました。しかし、前のお店はシェフ様と触れ合うこともなかったのですが、リニューアルしたお店は、シェフ様直々にご挨拶にきていただいたり、色々説明してくださったりで、アットホームな感じでした。また、なんといっても、お味が素晴らしい！！こんなイタリアンが徳島にあるのでしょうか？素材から見た目から、お味まで、どれもこれ完璧でした。もうすでに5回くらい訪問しましたが、これはぜひ行くべきお店であると思います。
2019/01訪問
2回
初冬を感じるイタリアンのフルコース
2025/12訪問
7回
味よし！雰囲気よし！接客よし！
2024/10訪問
1回
8000円のコースをいただきました。 ①揚げ出し豆腐 普通の豆腐ではなくごま豆腐でした。なんとも言えない食感がすごくおいしくモチモチでした。ネギの刻み方がすばらしい。 ②お刺身盛り合わせ たこ、はまち、いか、マグロ、鯛 ③煮物 ぶり大根。大根の炊き方がすごくよかった。中まで味が染み込み、柔らかかった。 ④焼物 鰆の塩焼き、くわい、黒豆。 サワラの脂の乗り具合が絶品なのと、お醤油がとてもおいしかった。 ⑤煮物 えびいもの揚出し蟹あんかけ これはおいしかった。揚げている里芋がなんとも言えず甘く、あんかけにマッチしていた。 ⑥阿波牛のステーキ 大変柔らかく、量もちょうどよかった。添えてあるポテトサラダが絶品でした。 ⑦ご飯物 鯛の雑炊です。塩加減が絶妙で、ポン酢をかけるとまろやかなお味に変身。2杯食べました。 ⑧デザート ほうじ茶のプリン。あっさりしてて食べやすかったです。
2020/01訪問
1回
皿鉢料理4人分12000円です。とっても満足しました。ご飯ものはありませんでしたが、お腹いっぱいです。 8000円のコースにしました。一万円のも以前いただきましたが、材料が違うみたいです。例えばお刺身なら、一万円の方はアワビがありましたね。でも8000円でも、十分満足できます。次は6000円のを食べてみたいですね！ 一万円のコースをいただきました。とても美味しかったー！大満足です。上品なものが少しずつ出て来ました。接客も、お料理もお部屋もすべて満足です。 コース料理です。上司に連れていってらったためおいくらのコースかわかりません（汗）あとから聞いたところ一万円とのことでした。どれもこれも丁寧な盛り付けとお味で、大変満足しました。写真をとりそこねましたがこの他にも前菜、酢みそなど何品もありました、 平日のお昼のランチに伺いました。前から気になっていたところで、平日休みがなかなか取れないので、ようやく行けたとゆう感じです。 平日ランチは、3000円か3500円のがあり、どう違うのか訪ねたら出てくるものは同じで、品数が違うとのことです。3500円のにしました。 まず、建物は外からの見た目は普通のビルですが、中に入ると、純日本風のきれいな外観でした。見た目だけでも落ち着きます。2階が事務所、お会計となっており、上の階が個室のお部屋でした。 お料理は、どれもこれもすごく繊細で、お上品で、見た目もお味も言うことなしです。すごく細やかな気遣いが感じられ、食べるのがもったいないくらいでした。お部屋もゆっくり出来るし、是非また来たいです。 お会計のときは、お食事の1割が奉仕料となってますので、その点が説明あればなあと思いましたが、それだけの接待をしていただきましたので、納得ですね！
2020/05訪問
5回
念願の炭火焼きステーキ！
2025/05訪問
1回
丁寧な接客と、安心出来る味
2024/08訪問
1回
やっぱりハズレなし！
2025/03訪問
2回
珈琲専門店
2024/01訪問
1回
ジュノハートさくらんぼ！！！
2024/07訪問
2回
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3000円のお弁当です。最高でした。鯛の炊き込みご飯、アワビ、牛肉、、、いろんな材料が手間暇かけて作られています。食べるのがもったいないくらいでした。コロナで、いろんなお弁当買ってみましたが、ホントここは和食では、1.2を争うところだと思います。早く食べに行ける日が来たらなーと思いました。 究極の和食。秋田町にも和食の素晴らしいお見せはたくさんありますが、鳴門市にこんな素晴らしいお店があるとは！とゆうのが正直な感想です。食材や器にもかなり趣向を凝らしており、お料理はすべて手作り。いろんな県から取り寄せているとのこと。仕込みにすごくお時間をかけているとおっしゃってました。 他の方もおっしゃってますが、ここの店にいくと、京都の懐石料理を食べようとゆう気は起こりません。ご家族で経営されてるらしく、料理長水からお料理を運んできてくださり、お話もできます。質問にもご丁寧に答えてくれます。 ちなみにお正月のおせちは、10月には完売してるので、私は一年前に予約しました（笑）写メは撮り損ねましたが、手作りの料亭のお味でした。一生通いたいお見せです。