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カツオの刺身定食と、北条鯛めし定食のふたつのみ。
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通年メニューの北条鯛めし。宇和島の鯛めしとは別のもの。
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カツオの刺身定食 1,500円
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新鮮だからできる刺身盛り。そして、焼き目もいい感じ。
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北条鯛めし
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ここのスタッフさんの手作り
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イカ大王さま…
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週末だけ味わえる、夜泣きラーメン500円
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店舗外観 楽しいイラストたち
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鯉、うまぁ！魚への愛があふれてる！
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北条の道の駅「ふわり」の目の前は、海。
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瀬戸内の海と、山の新緑が一緒に楽しめる^ ^
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うってかわって、夕方の海
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18時30分から、金土日限定で23時まで、夜泣きラーメン屋をやってます。
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お店で仕込んだスープが美味しい。一杯なんと500円
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お外で食べるのも良い。今夜は肌寒かった。
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自家製チャーシューの乗った、醤油ラーメン。お腹すいてて麺大盛りにしたら、たくさんありすぎたー。
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目には青葉
山ホトトギス
初鰹
松尾芭蕉と親交が深く、
江戸時代に活躍した俳人・山口素堂（そどう）の句。
令和の今でも、納得できる俳句。
日本がいかに素晴らしい場所なのか、理解できる。
一年中でいちばん好きな五月がやってきた。
新緑が山を鮮やかにし、
森では鳥たちが楽しそうにさえずり…
青い野菜やカツオのお刺身が美味しい季節、
だから。
初夏はのぼり鰹（かつお）のシーズン。
南の暖かい海で冬を過ごした鰹が、
4～5月にかけて
黒潮に乗り太平洋沿岸を北上していく。
「女房を質に入れても」と、江戸でも大人気。
本当に罪なウオである。
鰹と言えば、高知が有名だけれど、
意外と愛媛の先南端の町、愛南町で水揚げされる
のぼり鰹も美味しくて有名。
松山市内では、
刺身を味わえる居酒屋が増え、
スーパーでは美味しいタタキが並び始める。
この食堂の店長さんは、
松山から愛南町の港へほぼ毎朝仕入れに行く。
鮮度のよいものを常に提供したい、
その心意気がお店にも滲み出ている。
店内は、魚の模型や魚の骨のオブジェ、色とりどりのペイントで飾り付けられ、
サービス精神が大いに旺盛。
今の時期だけ味わえる、ルビー色の海の宝石。
甘めのお醤油と、
柔らかい新玉ねぎ、
プチっとしたカツオの歯切れの良さが、
口の中で相まって…
また会えてよかった、と伝えておきたくなる、
本当に罪なウオである。
ちなみに^ ^☆
毎週金土日の18時30分から23時まで、
魚の出汁で作った塩ラーメンと、
醤油ラーメンが味わえる。
一杯500円！安い〜^ ^
鯛めしも１パック400円で購入できます。