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表参道A2出口から徒歩2分ほど。
水曜12:50頃に入店。
1階はパン、スイーツ等テイクアウト、
地下がカフェ利用、
2階がランチ、レストラン仕様。
ランチ利用で2階へ。
入店時は満席に近く、テーブル席1つ、
カウンター席2つが空いている感じ。
13時台は、おそらく12時台に
食事していた方達がお帰りになって
店内6〜7割利用の感じ。
女性が多かったけれど、
男性一人利用の方も。
注文はQRコード読み込んで行うスタイル。
パン屋さんだからパン物が良いかと思いつつ
ご飯の気分だったので、
サーモンとアボカドのスパイシーボウル
¥1,600 を注文。
そこまでスパイシーが強いわけでもなく
美味しくあっという間に食べてしまいました。
量もほどよく。ただし、
こんなところが美味しい！
この味が忘れられない という
特徴はあまり感じなかったので、
これを食べにいきたいと
お目当てにするほどではないのかもしれない。
事前情報でバスクチーズケーキが
気になっていたのですが
メニューになく店員さんに尋ねると、
1階で取り扱っているとのこと。
バスクチーズケーキ食べるなら
地下ってことですね。
他のケーキ、レモンパイ、ティラミス、
タルトなどは2階での
レストランメニューにあるのですがね。
店員さんの計らいで2階で
ランチメニューと共に食べられるように
してくださいました。
チャイのバスクチーズケーキは、
ある程度舌に残る硬さのあるなめらかさ。
一口食べるとかなりスパイス感が強く、
シナモン、カルダモンがかなり含まれているような。
口の中から消えるくらいのタイミングで
チーズの味がやってくる2段階のような味わい。
¥850出してでも食べたい、というよりは
少しお高いかな…とは感じてしまったけれど
美味しかったです。
2階は、窓からの光が明るく、
居心地は良い感じ。
QRコード注文だったりするからか
あまり、店員さんがフロアをよく見て
対応している印象はなく。
入店時の案内と注文品を届けるくらいで
基本的にセルフのお店くらいに
思っていれば接客も充分です。
帰りに1階で、人気商品だという
「ながーいクロワッサン」¥600
をテイクアウト購入。
冷やしても美味しい
と書いてあったけれど、
帰宅後、冷えるの待つより
食べたかったので、
ひとまずそのまま食べてみる、と、
生地がやや硬い。
温め食べてみると、やわらか！
バターのジュワッと感みたいのも感じて
美味しかった。
「外はパリパリで中は和三密糖を使用。
クリームとフランス産チョコを包んでしっとり」
と書かれていたので、ジュワッと甘く
美味しく感じたのは和三密糖なのかな…
これはまた食べてみたい。
おそらく他のパンも美味しそう。
もしイートインするとしたら、
この、ながーいクロワッサン食べたら
他のパンは食べられなさそうなボリューム感、
長さ21cmくらいありました。
地下はまた雰囲気が違うようですし、
再訪して他のパン類やドリンクメニューなども
いただいてみたいなと思いました。
ごちそうさまです！