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ずっしり だけどペロッと
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2025/11/09 更新
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円福寺を参拝し、五重塔を見上げて歩いていたら次に行きたいこちらの看板が目に入り、すんなり辿り着けました
坂を下り、お店の入口にはまだ距離があるところから いらっしゃいませーと声をかけてもらい、気分良く入りました
買ったのは今川焼の黒餡白餡をひとりひとつずつでしたが、今食べるものはあるか聞かれ、黒餡 と伝えたら店内かお店の外かで税が変わる事を説明され、お店の外で食べました
白餡の方は冷ましてから包んでくれていました
手に取ると小さいながら厚みはあるし、その重たさに驚きながら食べてみると程よく熱い餡はあっさりとした甘さで、そのボリュームを感じさせませんでした
周りの皮も薄いのですが、餡をしっかりと包んでいてとてもいいバランスで、パリッとした部分と柔らかい部分とあり、絶妙でした
私にとってNo. 1の今川焼です