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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.3 ］
北九州のラーメンを、世界へ～記念ログ1500店目～
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2024/11/30 更新
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北九州市小倉南区下石田。
北九州ラーメン王座殿堂入り・コラボカップラーメン・北九州ラーメンフェスティバル優勝。名実ともに北九州NO.1ラーメン『石田一龍』。こちらが記念ログ1500店目。
石田一龍の三本柱。16時間以上豚骨の限界まで煮込む『濃厚』・豚骨の旨味とタレの風味が心地よい『屋台』・旨味と激辛の2つから選べる魚介豚骨スープが特徴『つけ麺』。替玉・炙りチャーシュー・チャーシュー丼・炒飯・おにぎり・ぎょうざなどのサイドメニューがある。
今回は濃厚ラーメン(800円)をオーダー。
濃厚ラーメン。これぞ豚骨ラーメン。濃厚な豚骨スープに細麺のストレート麺がからむ。ミルキーなんだが濃厚。チャーシューにキクラゲ・青葱・ノリ。卓上に辛子高菜や紅しょうががあるがいらない。強いて言うならニンニクを入れるくらいがちょうどいい。丼もしっかりと温められていてかなり好感がもてる。北九州NO.1の名にふさわしい。
接客も抜群にいい。普通のラーメン店によくある元気だけでなく丁寧も加わりレベルの高い接客のひとつ上。
石田の本店以外にも門司・若松高須・博多・田川・大阪にも店舗があり今後も海外や九州・中国地方へのFC展開を目指している。
ごちそうさまでした。