三鷹のサラリーマンさんが投稿した創作麺工房鳴龍（東京/大塚）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、三鷹のサラリーマンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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創作麺工房鳴龍新大塚、大塚駅前、大塚/担々麺、ラーメン、つけ麺

4回

昼の点数：4.6
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

4回目

2023/09 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

やっぱり美味しいね

創作麺工房　鳴龍

限定　冷やし梅塩拉麺
水餃子
よだれ鶏

初めて頂いた冷やし梅塩拉麺
これが見事な出来栄えでビックリ‼️
坦々麺や醤油や塩は体感済みでしたが
新たに夏季限定の梅塩もめちゃくちゃ旨
10日ぶりに食べたラーメンですが
大変美味しゅうございました♪

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2024/02/22 更新

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3回目

2022/10 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

リニューアル

創作麺工房　鳴龍

リニューアルオープン㊗️㊗️㊗️

ひっそりと再開した鳴龍さん
久しぶりは十八番の坦々麺に

スープを一口飲むと
うんうんこれこれ♪
胡麻と挽肉に香味野菜と花山椒と辣油
複雑に旨味が混ざってクセになる〜

何と連食可能と常連のK氏に教えて
もらったので
醤油も
こちらも旨かった〜

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2022/11/02 更新

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2回目

2020/05 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

美味しい醤油ラーメン

鳴龍

醤油拉麺　特製トッピング

久しぶりの星の拉麺
スープ　麺　具材　サービス　何れも素晴らしい

スープは貝柱と昆布等の乾物を強く感じたものの
牡蠣が鍵らしいと後から聞いた
特製トッピング　別皿だから、温度変化気にならず

チャーシューご飯　ワサビマヨネーズは…
星の店ですから、随所にこだわりを感じます

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2020/06/11 更新

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1回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

星⭐️の店に初訪問

平日の11時50分に訪問しました。
25人の行列が出来ており、入店まで結構かかりそう。
1時間で店内に入れ、券売機で食券を購入して、
カウンターで店員さんに渡します。
5分で着丼しました。

まずはスープを丼ダイレクトに頂くと、
塩と鶏の美味しいスープです。
麺は中細ストレート麺で、全粒粉つぶつぶ入りで、
小麦の香り、味がよく分かる美味しい麺を硬くも無く
絶妙な茹で加減ですね。
具材は豚チャーシューが3種類あります。
豚レアチャーシュー、豚バラチャーシュー、
中華味のチャーシュー、いずれも個性があり
とっても美味しかった。
海老ワンタン２つに、黄身がトロットロの味玉１つ
メンマ少しに緑ネギと白髪ねぎ。
スープと麺と具材のいずれも完成度が高いですね。
強いて言えばスープは改良の余地があると思いますが
麺と具材はこれ以上美味くなるのは難しいのでは？
特に豚チャーシューは天下一品ですね。
さて、チャーシュー丼は150円とリーズナブルにも
関わらず、チャーシュー沢山入っていて、その部位も
色々で美味しく、お腹いっぱいになりました。
ご馳走さまでした。
今度は醤油を頂きに参ります。

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2017/12/15 更新

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