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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
とんでもなく美味かった。
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2025/02/03 更新
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大井町食べログラーメンランキングのトップに君臨するお店。昼のみの営業のため、なかなか訪問できなかったが、外仕事の間隙をついて閉店間際の14:00過ぎに初訪問。提供メニューが日々変更されるため、Xにて事前に情報を入手した所、本日は、塩ラーメン細麺1400円、追加肉400円、ライス200円の3品がオンメニューとのこと。次にいつ来れるかわからないので、全部注文。2000円。少しお高いと感じながらも勢いで券売機ボタンを押しまくる。5分ほどまって着どん。香りがたまらない。少し黄色い澄んだスープに追加チャーシューが鮮やかに盛られた一杯。スープを一口。芳醇でコクのあるスープ、大変失礼かもしれませんが大好きなサッポロ一番塩ラーメンのニュアンスを少し感じる味わい。好みすぎる。麺は細麺、少し柔らかめの茹で加減。何かと固めにしたがる昨今、私的にはベストな茹で加減。そして食べ始めるととまりません。
二月上旬段階では今年一番のラーメンです。