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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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本物の豚骨ラーメンの香りが旨い。
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2025/07/25 更新
昔の活気が驚くほど無いお台場。フジテレビの栄枯衰退と共に歩んだこの街で、今も行列してるお店がこちら。都内にいながら本場の味、本格的な豚骨ラーメンが楽しめるお店、三代目博多だるまさん。
アクアシティお台場のラーメン国技館の店舗です。お店に到着して感じるのは、その香り、博多に出張した際に入ってお店と同じ香り、豚骨らしい香り、人によっては臭いと表現されますが、わたしにとっては素晴らしい香りです。店内でスープを炊いているからこその香りであり、大変期待が持てます。
スープの表面は豚骨スープの泡で覆われており、カプチーノのような見た目。一口目のスープ、豚骨力の高い強烈な強さに衝撃と濃厚な旨味を感じます。
香りの影響もあり、スープを掬うレンゲが止まりません!定番の細麺がスープと香り纏い、めちゃくちゃ旨い。美味しい半チャーハンをオカズにラーメンが進みます。どうしても食べたくて替え玉お願いし、紅生姜と大量の胡麻を加えて新たな味わいを体験。これも実に美味しい。ゴーストタウンお台場でキラリと光る三代目博多だるまさん、ここまで来る価値ありました。東京で一番かもしれない豚骨ラーメンとの出会いになりました!