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夜の点数：3.7
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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やっぱり本店！
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2025/11/12 更新
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第一旭本店へ
十数年ぶりに！
去年他の店舗の第一旭へ行ったが、あれ？と言った感じだった。
今回は久々に第一旭本店へ
23時前に京都に着いて、前を通りかかったら20人くらい並んでいた。
これはちょっと並びたくないなとホテルのチェックインを先に済まし、0時半ごろに再訪
とりあえず遠巻きからは、そこまで多く並んでなさそうに見えたが数名外で待っていた。
先に食券を買い外へでて入店の順番を待つ
5分程度で中に入れた。
今回は、ミニラーメン、餃子、ビールの小瓶を注文
まずはビールが到着し、少し経ってラーメンがお出ましした。
餃子はラーメンを半分程度食べたあたりで到着
スープを一口、見た目は少しちゃん系にも似たラーメンだが
ちゃん系ほどはくどくなくまろやか
麺もストレートで歯切れのいい麺、少し柔らかめかな
チャーシューもしっかり美味しくビールと合う
餃子は小ぶり、皮同士がくっついていて、うまく剥がせなかったが、もちろんビールとの相性はいい
ラーメンを食べながらビール飲むということをあまりやったことがないのだが、テレビで見るおっちゃんみたいで何気にいい笑
胡椒も加えておいしいし、終盤は唐辛子のヤンニンジャン？的なものを入れても美味しかった。
スープがくどくないので全部完飲した。
朝6時から、夜中の1時まで通し営業のようだ。
久々の第一旭本店おいしかった！
ごちそうさまでした！