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第1弾
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第2弾
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第3弾
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第4弾
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グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
最寄りはJR北新地駅。
今の職場でお世話になっている方から、
こちらの情報をご提供いただき、訪問の運びに。
梅田からの食前ウォーキングを経て付近へ。
この界隈は、夜はちょっとリッチなお値段でも、
ランチならお手軽にお安く料理をご提供いただけるところが多い。
こちらのお店もその一つのよう。
入口に到着。
達筆な字の暖簾がかかった、
お上品でひっそりとした入口。
隠れ家的な雰囲気さえも感じます。
いいですねえ。
では中へ。
かなり広々とした店内は、実に落ち着いた雰囲気。
カウンターへ案内いただきました。
メニューを拝見。
お目当ては、薦めていただいた方から教えていただいた
天婦羅定食(1500円)。
こちらを注文。
前菜の小鉢はゴマ豆腐。
薄味ながら、上にのったお野菜とお出汁で
さっぱりとした仕上がり。
食べ終わる頃に、天ぷら用のお皿と塩と天つゆ、お漬物、ご飯、味噌汁・・・
順々にご提供。
そして、メインの揚げたて天ぷらのご到着。
具材は、万願寺ししとう、えび、サツマイモ、レンコン。
全体的に、衣はやや薄め。
素材の味がしっかり引き立つ作り。
中でも、ホクホク感・シャキシャキ感両方を兼ね備えたレンコンの風味が特に印象的。
旨い！
えびは、かなり肉厚。
ししとう、サツマイモも甘みがあって美味しい。
一緒にいただくご飯と味噌汁。
ご飯は、ちりめん山椒がたっぷりまぶされています。
驚いたのは、お代わりをしても、同じだけのちりめん山椒がまぶされてご提供いただけること。
いいサービスだなあ。
味噌汁は少し甘めで、根菜などの具もしっかり入ったもの。
これらはお代わり自由。
いやあ、太っ腹です。
・・・食べ終わりました。
まあ、高級料亭だしこんなものかな、
と〆のつもりでお茶を飲んでいたら・・・
「お待たせしました」
と、目の前に違う天ぷらが。
びっくりして確認すると、
どうやら、４回に分けて計15品ご提供いただけるよう。
やややっ、これは驚き！
これは、さらにご飯をお代わりせざるを得ない！
第2弾：とうもろこしのかき揚げ、いんげん、なす、カサゴ・・・
カサゴの天ぷらは初めていただきましたが、魚味というか特有の風味というか・・・
人を選ぶかもしれませんが、これは美味しい。
天ぷらで映えるお味。
とうもろこしも揚げることで甘みが増しますね。
これもいい。
第3弾：イカのイカスミ揚げ、ほたて、シメジ、みょうが・・・
イカのイカスミ揚げのインパクトが強いです。
イカスミ特有の洋風な旨味が、和の天ぷらと見事な融合。
ほたてのジューシーさもいい。
第4弾：穴子、トマトのバジル巻き、まいたけ・・・
驚いたのが、トマトのバジル巻き。
トマトがとてもフルーティーで甘い。
揚げているのに、みずみずしさが残っていてジューシー。
天ぷらなのにイタリアのそよ風が吹きます。
15品総じて、どれも大きさは小ぶりですが、密度が高いというか、
味がギュッと詰まっていて高クオリティー。
外れが一つもありません。
また、揚げ具合がジャストなのか、
具材のみずみずしさ・風味が生き生きと残っているように感じます。
なので、かなーり満足度が高いです。
店員さんに「おあいそ」をお願いしようとしたら、
「まだデザートがございます」
とのこと。
そういえば、メニューに書いてましたね。
ここまででも大満足なのですが、
まだあるとは・・・素晴らしい。
〆の一品のご登場。
はっさくのシャーベット・・・
はっさくの甘さ、酸っぱさ、苦さが全て集約された絶品。
粗めの氷の食感も面白い。
一口食べて、人目を気にせず、
思わず笑顔で頷きそうになる味。
いやあ、大大満足！
幸せな午後でした。
これで1500円！！
心の底から思います、安い！
これほどコスパの高さを実感できるお店は、
そうそうないのではないでしょうか。
かなりオススメです。