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(※写真1)外観
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営業日時
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お知らせ
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(※写真2)おしながき(表)
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(※写真2)おしながき(裏)
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卓上
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お茶・おしぼり
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(※写真3)提供物
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(※写真4)天丼(大盛り)(完全体)
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(※写真5)天丼(大盛り)(えのき天をどけた状態・正面から)
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(※写真5)天丼(大盛り)(えのき天をどけた状態・裏側から)
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(※写真6)小鉢など
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久々に天丼が食べたくなって、いろいろ調べていたら、
こちらの情報に行きつきました。
ただ、”火~金の平日昼限定”の営業らしく、
お店に行くのも少々大変そう。
でも、どうしても食べたくなったので、
都合が付いた”とある日”、行って来ました。
阪急京都線の高槻市駅で下車。
そこから市営バスに乗り換え。
12系統「道鵜町行」に乗車。
約20分乗車して、終点の道鵜町で下車。
そこでぐるりと見渡したら、
店名が書かれた緑色の屋根看板を発見。(※写真1)
無事に到着できたようです。
時計を見ると、10時50分。
開店時刻が11時らしいので、いい時間に着けたなあ、と。
店前に先客1名が待機。
私がその後ろに付いたくらいに、店内からお店の方が出て来られ、のれんをかけました。
おお、これはベストタイミング!
早速ご案内いただけました。
整った感じの”和”の内観。
案内されたのは厨房に沿ったL字カウンター席。
まもなく後続客も続々と入店。
お1人、ご家族連れ、様々ですが、”年配の方”が多いめに見える。
すぐにカウンター席が埋まると、その後の方は奥の座敷席に案内されていました。
はい、それでは卓上ボード「おしながき」の内容確認へ。(※写真2)
店名にあるように、やはり”天丼”が基本メニュー。
これに”季節限定”などのバリエーションはあれど、天ぷら御膳・定食・単品といった提供はないみたい。
もちろん注文することにしたのは「天丼」。
お値段1,500円とのことですが、大盛りは+200円で可能とのこと。
せっかくなので。
計1,700円。
なお、周りのお客の中には「いつもの」とだけ伝える注文をする方も。
常連さんかな?
注文後、熱せられた鍋の油に、
いろんな食材が衣をまとってダイビング。
手際よくサッササッサと揚げられ、
丼にせっせせっせと盛り付けられていく。
まもなく完成したそれ。
崩れないよう、慎重に目の前に運ばれてきました。
注文から約15分後のご提供。(※写真3)
豪快に盛り付けられている天ぷら。(※写真4)
丼の上でひときわ目を引くそれは”えのき茸の天ぷら”。
ごっついインパクトです。
しかし、どう食べたらいいのやら。
天ぷらには予め”塩”がふってあるとのこと。
とりあえず、それをそのままガブリと!
えのきの1本1本に衣がいきわたっていて、
非常に風味が豊かだし、食べ応えが相当にある。
とりあえず、えのき天を食べきったところで、
改めて丼の全体を確認。(※写真5)
うん、これが”一般的な天丼”の見た目イメージ。
ここからは万遍なく、普通にいただきました。
天ぷらの内訳は、大葉2枚、エビ2本、なす、玉ねぎ2個、カボチャだったと思われる。
その下にはタレがかかり、のりが散らされたご飯。
天ぷらにはそれぞれ、いい感じに塩が振られ、どれもサクサクと揚がっている。
追加の味付けは、おちょこに盛られたタレ、あと、卓上の山椒と七味で。
ご飯と一緒にかき込むと、うん、美味しい。
小鉢群の中には、なんと、”冷たい”お吸い物。(※写真6)
爽やか、さっぱり、夏にピッタリ。
初めていただいたかも。
完食!
もうお腹いっぱい。
お店を出たらバス停にちょうどバスが。
後で調べたら、お昼は30分に1本しか出ていないみたい。
今日はタイミングが本当にいい。
しっかりと張ったお腹をさすりながら、そのバスに乗り込みました。